На вашем плане расположение раковины соответствует СНИПу, в том случае, если большое помещение вы назовете кухней. Учтите, что и вентиляционное отверстие должно быть выведено в это же помещение.
Соотношение общей и жилой площади, вообще, не важно. Минимальный размер помещений, согласно новому СНИПу 31-01-2003, устанавливается только для зданий муниципального и государственного жилищного фонда. В старом СНиПе 2.08.01-89 нормы площади устанавливались для всех зданий жилого фонда. Несмотря на то, что для частных квартир нормы площади в СНиПе явно не заданы, в нем есть ссылка на соответсвие размещения оборудования квартир нормам эргономики. Видимо, СЭС не даст положительного заключения на проект с площадью спальни 1м2 :)
Еще раз напомню, что придумать можно любую перепланировку, соответствующую нормам и правилам, но вопрос в том согласуют ли ее? А это зависит от конкретных чиновников, обычаев у этих чиновников и того, кто будет согласовывать...
Вот пункты из СНиП 31-01-2003, которые регламентирует нормы площади помещений:
5.3 В квартирах, предоставляемых гражданам с учетом социальной нормы площади жилья в зданиях государственного и муниципального жилищных фондов, следует предусматривать жилые помещения (комнаты) и подсобные: кухню (или кухню-нишу), переднюю, ванную комнату (или душевую) и уборную (или совмещенный санузел), кладовую (или хозяйственный встроенный шкаф).
5.6 Габариты жилых и подсобных помещений квартиры определяются в зависимости от необходимого набора предметов мебели и оборудования, размещаемых с учетом требований эргономики.
5.7 Площадь помещений в квартирах, указанных в 5.3, должна быть не менее: жилого помещения (комнаты) в однокомнатной квартире - 14 м2, общего жилого помещения в квартирах с числом комнат две и более – 16 м2, спальни – 8 м2 (10 м2 -на двух человек); кухни - 8 м2; кухонной зоны в кухне - столовой - 6 м2. В однокомнатных квартирах допускается проектировать кухни или кухни-ниши площадью не менее 5 м2.
5.9 Общие жилые помещения в 2-, 3- и 4-комнатных квартирах зданий жилищных фондов, указанных в 5.3, и спальни во всех квартирах следует проектировать непроходными.
5.10 Помещения квартир, указанных в 5.3, должны быть оборудованы: кухня - мойкой или раковиной, а также плитой для приготовления пищи; ванная комната - ванной (или душем) и умывальником; уборная - унитазом со смывным бачком; совмещенный санузел - ванной (или душем), умывальником и унитазом. В других квартирах состав оборудования помещений устанавливается заказчиком-застройщиком.
Устройство совмещенного санузла допускается в однокомнатных квартирах домов государственного и муниципального жилищных фондов, в других квартирах - по заданию на проектирование.