если анкер уйдет в бревно, то он его подвесит на металлической коробке двери. если это будет верхний анкер, то почти пол сруба осядет, а остальные венцы в этом месте будут висеть оставляя под собой приличную щель. Немного, но изменится геометрия крыши.
Обсад - это толстая, и широкая доска, по иному лафет. В обсаде ли паз, на торцах бревен шип, или наоборот, но бревна скользят вниз по обсаду при усадке, а дверная коробка прикреплена только к обсаду. Единственно, чтобы сам обсад не подвесил бревна над собой в бревне над ним оставляется зазор 5 см. Спичечный коробок. Просто выпилить паз, оставляя верхним венцам возможносиь "сесть" вместе со всем срубом.