Аватар пользователя
FINN-UGR

Местный

Регистрация: 30.11.2005

Москва

Сообщений: 1396

23.02.2009 в 20:04:11

Знакомые приобрели газовую плиту Gorenie 474W http://www.eto-online.ru/cat/detail/71018212/ однако опробовали духовку на предмет готовки плюшек... согласно паспортным рекомедациям 3 направляющая...4 уровень нагрева(200)...чего то не очень... снизу пригорает...сверху не пропекает....по времени долго...почти 30мин...всё тесто высыхло....может уже кто нибудь разгадал тайны газовых духовок Gorenie и готов поделиться тайными знаниями...на так сказать безвоздмездной основе.

0
Аватар пользователя
АНЮТА

Местный

Регистрация: 17.11.2008

Ульяновск

Сообщений: 7

23.02.2009 в 21:58:01

у меня газ.плита Ханса, В первый раз тоже все испортила. А фокус в том, что духовку нужно как следует разогреть на самом сильном режиме (минут15) и печь как описано в инструкции. А если горит низ то противень нужно поднять. Попробуйте вниз поставить ёмкость с водой. А еще пироги в этих плитах почему то получаются лучше если их печь на противне меньшей площадью, например в сковороде. завтра буду печь, тогда возможно ещё о чем то вспомню

0
Аватар пользователя
FINN-UGR

Местный

Регистрация: 30.11.2005

Москва

Сообщений: 1396

23.02.2009 в 22:17:52

Уже теплее :flirt ...тоесть понятнее :clapping ...СПАСИБО АНЮТА!!!!!!! :applause:
Ещё с вашего позволения несколько уточнений, если я правильно понял
1 разогреть на самом сильном режиме (минут15) 2 печь как описано в инструкции, тоесть поставить протвень и УБАВИТЬ ТЕМПЕРАТУРУ, до значения 200 градусов? или побольше поддать?!

АНЮТА написал : А если горит низ то противень нужно поднять.

На самый верх?!

АНЮТА написал : Попробуйте вниз поставить ёмкость с водой.

воду я так понял на поддон внизу

0
Аватар пользователя
АНЮТА

Местный

Регистрация: 17.11.2008

Ульяновск

Сообщений: 7

23.02.2009 в 22:32:12

Я плюшки пеку на 250 градусах, возможно поэтому и высохло у Вас тесто, а противень попробуйте поставить только чуть выше, хотя если возьмёте другой противень (поменьше) все будет как нужно и на том уровне который указан в паспорте. Обычно у этого производителя ляпов нет. А воду ставят на дно духовки. Да возможно теперь и не спонадобится никакой воды.

0
Аватар пользователя
FINN-UGR

Местный

Регистрация: 30.11.2005

Москва

Сообщений: 1396

24.02.2009 в 20:59:43

АНЮТА написал : АНЮТА

Ещё раз искреннее спасибо!!!

0
Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу