Внутренняя отделка дачных построек

Привет всем. Собсно вопрос таков: чем отделать помещения на даче после штукатурки? :confused:
Строю домик кирпичный, сейчас идут штукатурные работы (штукатурю известковым раствором с добавлением цемента 1:10), вот и думаю, что:

1. если готовить под обои, а не отваляться ли они зимой? отопления нет...
2. если красить, то чем? опять же вопрос морозостойкости...
3. а какую шпатлевку выбрать? гипсовая как межсезонье сырое переносит? ЗЫ известью белить, что-то совсем не хочется ...