Дмитрий Z1 написал : Будет-ли это все работать?
ну, классический подход, это воздуховоды как на рисунке и 1 ОК на общую вентиляцию, чтобы закрывать канал при работе кухонной вытяжки. Вроде этого вполне достаточно для нормальной жизни. Можно вент с ОК ставить на общую вентиляцию при необходимости(зависит от этажности и пр.) А задвижки и ОК в канале, тем более при наличии ОК у вытяжки, явно лишнее. Не забудьте, их надо ещё обслуживать иногда.