Индукционная варочная панель. Отзывы

Кимберли написал :
Разбаловалась на индакшн с укутанными в полотенца кастрюльками.))

Так вы их ещё и в шубы укутываитя!? А ноги им не паритя? Шейку тоже не забывайте шарфиком прикрывать. Как-то это напоминает мне манию.

bc---- написал :
Удобства индукции не ограничиваются более быстрым нагревом.

А вот об этом по-подробней плиз. Об иных преимуществах.

bc---- написал :
О вкусе ананасов лучше спорить с тем, кто их ел.

Так в чём проблема-то!? Откушайте их! Тогда возможно поймёте моё мнение. Мне хватило двух лет пользования для убежденья в отсутствии зримой разницы.

Угу. Меня народ не понимает, когда я, имея в обиходе вполне приличную Панасониковсую мультиварку, предпочитаю варить каши на индукции. Про газ просьба даже не заикаться - на газовой варке это не каши, а непонятно что, недавно поимела подзабытый опыт.))) Мелкие кастрюльки для индукции заняты были, начала варить пшеничную рассыпчатую в обычной кастрюле на газе. В итоге переложила выживший верх в стекло и запихнула в микроволновку доходить. Всё равно бе получилось. Разбаловалась на индакшн с укутанными в полотенца кастрюльками.))

О вкусе ананасов лучше спорить с тем, кто их ел. Удобства индукции не ограничиваются более быстрым нагревом.

Индукционная вароч. панель. Действительно ли стоит на нее тратить деньги?
А я вот постепенно прихожу к выводу что осознанно стремиться к индукции - смысл невелик. Каша от неё точно вкусней не станет. Да и выигрыш времени весьма незначителен, ну право-же считать принципиальными десяток другой секунд - разумно-ль? Ну и пусть на полминуты, да хоть на минуту быстрее приготовится - что, куда-то успеете, а куда-то напротив - опоздаете? Так не от плиты ведь зависит, а от личной внутренней организованности человека.

Для электроплит подходит.
"Комплект "вилка + розетка" пр-ва России для электроплиты РШ-ВШ-40 32(40)А 220в.
150 руб."
К обычной розетке регламентированные 3х6 мм кв физически не подключить.
В России много белорусских РШ-ВШ.

Vaska написал :
С вилкой дествительно было сложно найти. Нашел только 16 А

Вы просто не то искали. Вам нужен самый обыкновенный комплект вилка-розетка для электроплит.
.

16*220= 3.5 КВт у вас мощность максимальная конфорок какая?
Мысль улавливаете?

Rone написал :
Vaska, Конечно переделывайте, а кабель у вас какой подходит к индукции то?

На кухню заходит медный монолит 3х6. Я поставил две розетки и подключил их двумя кабелями 3х2,5 через клемники. Как по вашему лучше переделать?

Vaska, Конечно переделывайте, а кабель у вас какой подходит к индукции то?

Да я вот тоже призадумался. Наверно все таки погорячился. Вот думаю теперь переделать.

Vaska, Вилку 16A на индукцию?

Алексей2010 написал :
а позвольте узнать, какую вилку вы поставили? вы на вилке допустимы ток посмотрели?
в идеале - под зажим всегда лучше. поэтому они и идут без вилок... там не дураки их проектируют

С вилкой дествительно было сложно найти. Нашел только 16 А

Vaska написал :
по совету электрика поставил вилку.

А позвольте узнать, какую вилку вы поставили? вы на вилке допустимы ток посмотрели?
В идеале - под зажим всегда лучше. поэтому они и идут без вилок... там не дураки их проектируют.

Доброго дня, форумчане! Я тут в этой теме обещался отписаться о своих впечатлениях о приобретеной технике индукционка Electrolux EHD 60150 P и духовка Electrolux EOB 32100 K. На днях установил и подключил, с подключением пришлось повозится, так как у поверхности провод без вилки, по совету электрика поставил вилку. Сам монтаж поверхности и духовки прошел как по маслу, на герметик поверхность не садил. Впечатления о работе, на индукции закипание по сравнению с газовой плитой просто моментальное, присутствует небольшой шум при работе на Бустере, но вполне приемлемый и немного шумный вентилятор при охлаждении, но тоже не кретично. Панель управления очень удобная и понятная. Зря переживали, что не будет определять турку диаметром 9 см все видит. Пришлось прикупить новую сковородку так как те что были алюминиевые не определились. Духовку еще не испытывали, только включали для проверки. При работе духовки сильно дует из щели между дверью и панелью управления, в иструкции пишется, что это для охлаждения, но дует как-то очень сильно, не ожидал такого. управление тоже простое и понятное. Вот пока такие первые впечатления, жена довольна и я соответственно тоже. )))

zwe, напрямую - это как?

psnsergey написал :
В новую кухню взял вот такую индукционку (домино):

Всего 255 баксов, т.е. меньше 8 тысяч, с доставкой. Я электронщик и знаю, что у этих печек внутре, как работает и сколько стоит, и это нормальная цена индукционной панели. За которые тут просят от 15 тысяч.

Заказал такую же, но вертикальную, у них же, но напрямую, без eBay и с доставкой DHL.
Итого 108.90 EUR + 34,90 EUR = 143,80 EUR, т.е. меньше 6 тысяч рублей

psnsergey, спасибо за наводку!

Производитель InduFix - неизвестный, но вроде в Германии.
У печки нет режима "Boost", но думаю переживем.

Кимберли написал :
по мере прочтения глазки раскрывались всё шире и шире в попытке осознать, куда подевался прежний умный, грамотный и рассудительный форумчанин. Потом всё же глянула на "автора" и поняла, что можно не отвечать.)))

Как меня радует ваше несерьёзное ко-мне отношение.

bc---- написал :
Вы не путайте индукцию и микроволновку.

А здесь речь чего, о мелковолновках!? На всякий случай проверил название темы - вроде не ошибся - об индукциях. Об них и речь веду. О том что посредника в виде стеклокерамической прокладки "промежду" катушкой-излучателем ентой ендукции и стенами посуды не имается. В отличии от иных нагревательных элементов, где вначале нагревается стеклокерамика (иль ещё какая поверхность) а уже от оной нагревается и посудина. Вот где заметные потери-то, а не в катушках, мосфитах и иных электрических проводниках следоват искать потери. А вы каким-то образм сюды затесали мелковолны?

Ой, не, мне с бумажками очень нравится, вчера вот молоко убежало прямо при мне. Чем горячее вытирать, так оказалось проще бумагу быстренько свернуть. А ещё знакомая девушка жаловалась, что на самой популярной конфорке стекло быстро потеряло глянцевый вид и стало откровенно потёртым. И это только от металлической посуды... А у меня эта варка ещё и как стол используется - на её правую сторону открывается стоящая боком микроволновка, то есть могу ставить тарелки всякого рода-племени, а они зверски звякают по стеклу.)) Короче, каждый приспосабливается по своему. *кстати, когда я так зверски прижарила ведёрную кастрюлю с собачьей кашей, что образовался слой угля на дне внутри, варка отключилась по перегреву, а на стекле появились мутные пятна, газета потемнела, но не загорелась; это к слову о её возгораемости в таких условиях*

У меня исчезало, но я в последнее время все равно забил на это дело. Один фиг протирать приходится, а тут еще и с подстилкой возня. С индукционной панелью надо просто не запускать ее, и все. А то видел на конфорках индукции слой нагара такой, что на галогеновой не увидишь. Если же мыть, пока грязь не окаменела, любой моющий "крем" типа сифа, или фроша. Полная гарантия отсутствия царапин, и шикарный результат.

Так, к теме о том, что лучше - газета или полотенца. Несколько лет пользовалась только газетами, как уже говорила - при длительной работе в горячем режиме на стекле появляются некие радужные разводы, которые самостоятельно исчезают спустя время. И только при катастрофическом перегреве этой зимой на стекле появилось несколько мутных пятнышек, которые вроде бы или не исчезают вовсе, или делают это очень медленно. Так вот, недавно подложила бемажное полотенце. В результате (после горячей готовки, разумеется) на конфорке образовалось большое плотное мутное пятно с рисунком, повторяющим текстуру салфетки.(( Исчезнет или нет - пока не знаю.

zvezdopad__ Таким образом..."Не болтайте ерундой!"

Гы.)) Видела последним постом сообщение от bc----, по мере прочтения глазки раскрывались всё шире и шире в попытке осознать, куда подевался прежний умный, грамотный и рассудительный форумчанин. Потом всё же глянула на "автора" и поняла, что можно не отвечать.)))

zvezdopad написал :
Что за бред!? Индукция нагревает непосредственно посуду,

Вы не путайте индукцию и микроволновку. Индукция нагревает не воду, а дно кастрюли, причем, не абы какое, а только ферромагнитное. Для проверки этого наберите воду в пластиковую банку, и попытайтесь ее нагреть на индукционной плите.

DMack написал :

1. Санитарный!!! силиконовый герметик (я предпочитаю прозрачный).
2. Формально, ПУЭ допускает для 3-жильного медного кабеля 2,5мм длительный ток 21А, а для 4мм - 27А. Для 3 одножильных - 25А и 35А, соответственно.
   У меня стоял одножильный алюминий 4 мм, который и остался. Проблем не наблюдаю. Он допускает чуток больший ток (28А), чем медь 2,5мм.
   Дальше думайте.
   Вопрос навстречу: нафига длительно включать все конфорки на полную катушку? Если только 31 декабря

Кроме ПУЭ есть еще такой Свод Правил СП 31-110-2003 в п. 9.2 для квартир с электроплитами прописано:"Линии для питания однофазных электроплит должны выполняться медными проводниками сечением не менее 6 мм кв." И это действующий нормативный документ. В проектах, как правило, эту линию оканчивают розеткой для электроплиты

Кимберли написал :
Ну да, электричество в металле всегда в тепло уходит, это Вы верно заметили.)) Только иногда в паразитное...

Что за бред!? Индукция нагревает непосредственно посуду, а другие вначале "прокладку" между посудой и нагревательными элементами. Так где потери-то? В индукции??? А на катушку и коммутирующие элементы обращать внимание - это очень круто!

Кимберли написал :
Не знаю, как установлена Ваша индукционка, а у меня под ней огромный полупустой шкаф чуть не с кубометр объёмом.

Кимберли написал :
Так вот, когда открываешь шкаф - оттуда очень даже тёпленко дует!!! Если готовлю много - вообще дверку распахиваю, чтобы проветривалось. И после этого Вы будете говорить мне о том, что всё тепло уходит в кастрюльку??? Смешно. Теоретически...)))

Отчего-ж не поговорить-то? Если ваша варка смонтирована неграмотно - это вовсе не повод считать "еённый" КПД ниже других, прочих. Как говорится - "Если в ...нету мочи - не помогут тебе Сочи". И греться воздух в "варьке" может не токмо от катушки и мосфитов (ключевые транзисторы), в "варьке" хватает и иных проводников, кои греются вне зависимости от типа нагревательного элемента, а токмо от "мощи евоной". Таким образом..."Не болтайте ерундой!"

Не хочу спорить. КПД и там и там 99% (всё в тепло уходит)

Ну да, электричество в металле всегда в тепло уходит, это Вы верно заметили.)) Только иногда в паразитное... Не знаю, откуда Вы взяли КПД у кухонной индукционки равный 0,99, мне всегда встречались данные от 0,90 до 0,97, не выше. Не знаю, как установлена Ваша индукционка, а у меня под ней огромный полупустой шкаф чуть не с кубометр объёмом. Пользуюсь я чаще всего одной, ну ооочень редко двумя конфорками. Максимум (9) - только если во фритюре что-то жарю, а так ведёрная кастрюля на троечке нормально кипит. Так вот, когда открываешь шкаф - оттуда очень даже тёпленко дует!!! Если готовлю много - вообще дверку распахиваю, чтобы проветривалось. И после этого Вы будете говорить мне о том, что всё тепло уходит в кастрюльку??? Смешно. Теоретически...)))

Не хочу спорить. КПД и там и там 99% (всё в тепло уходит), а вот кпд системы у индукционки, теоретически, должно быть получше, особенно для закрытых тенов (они вынуждены нагревать не только воду но и теплоизоляцию с другой стороны блина.
Индукция быстрее не только на бустере. Индукция просто быстрее. Тен сначала будет нагревать себя , а потом будет "долго" отдавать тепло и отдаст его полностью тогда когда нам это уже не нужно будет. отдаст, естественно, все 100% накопленного . но потом..
Ну и , теоретически, срок службы компонентов индукции больше.

Кимберли
Спасибо!

Алексей2010
Чайник, всё же, поэкономичнее. Индукция быстрее на "бустере", но там потребляемая мощность горааздо выше.