levian
levian
Резидент

Регистрация: 18.05.2007

Красноярск

Сообщений: 1002

09.11.2010 в 12:27:31

Тётка в очередной раз угробила кофемолку - молола сахар-песок в сахарную пудру. Сахар налипает на вал и горит. Возник вопрос - может есть специальные кофемолки или ещё какая спецтехника? Спросил в Эльдорадо, но внятного ответа не получил...:confused:

0
Максим123
Максим123
Местный

Регистрация: 12.08.2010

Санкт-Петербург

Сообщений: 359

09.11.2010 в 19:45:15

В магазине стал пудру покупать, но лучше кофемолки ничего нет. Часто вместо пудры стал использовать какао несквик, кофе 3 в одном (подороже надо пакетики выбирать) и вкус другой - новый и пудры не надо.

0
katrin585
katrin585
Новичок

Регистрация: 29.09.2010

Москва

Сообщений: 75

09.11.2010 в 19:51:34

по мне так тоже дешевле пудру покупать готовую..чем тратиться на кофемолки\спец. комбаины и т.п.

0
VladM
VladM
Резидент

Регистрация: 05.12.2006

Саратов

Сообщений: 2059

09.11.2010 в 21:18:01

Купите блендер с чашей.

0
AMA3OH
AMA3OH
Резидент

Регистрация: 16.05.2008

Астрахань

Сообщений: 3257

09.11.2010 в 22:14:48

раньше мололи бутылкой стеклянной - насыпешь между целофанами катаешь ручками :) потом использовал - советкий миксер с кофемолкой ;) но использовал только для этого. вторую насадку пользовал для помола перца :)

0
tvmaster
tvmaster
Резидент

Регистрация: 06.05.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 2973

10.11.2010 в 02:35:59

Молоть сахар в обычной кофемолке нельзя, она быстро выйдет из строя. Можно ли это делать в обычном блендере я не в курсе, какая бытовая машина на это способна без последствий. Раньше пудру мололи в ручную растирали пестиком в ступке. Сейчас наверное проще купить готовую. Пудра из магазина это не просто смолотый сахарный песок, там ещё добавлен разрыхлитель, вроде обычная мука или рисовая. Чтобы пудра не слипалась. Пропорции неизвестны.

0
Проффэсор
Проффэсор
Резидент

Регистрация: 26.09.2009

Киев

Сообщений: 1306

10.11.2010 в 08:25:03

Это правда, кофемолка быстро выходит из строя. Моя жена долгие годы делает сахарную пудру при помощи электромясорубки.

0
SergeyE
SergeyE
Резидент

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 7656

10.11.2010 в 12:57:58

а зачем эта пудра - пирожки посыпать ?

0
Гость
Гость
Аккаунт удален

Регистрация: 01.01.1970

Сообщений: 188626

12.11.2010 в 18:33:21

levian написал : Чем молоть сахар-песок в сахарную пудру?

Ступой.

0
Проффэсор
Проффэсор
Резидент

Регистрация: 26.09.2009

Киев

Сообщений: 1306

12.11.2010 в 18:37:49

zvezdopad написал : Ступой.

В Украине еще в 90е, все ступки снесли в металлолом.

0
Горемастер
Горемастер
Местный

Регистрация: 01.11.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 152

12.11.2010 в 20:08:07

Есть ручные блендеры. Да дно узкой посудинки примерно с диаметр блендера песок и вполне так измельчает. Плюс только в том, что можно экспериментировать с добавками и когда действительно ну нет пудры и все тут.

0

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу