Вопросы у вас какие-то неконкретные...
Хотите побольше люстр и бра? Кто мешает?
Цены высокие? Ну да, это верно, сейчас многое недёшево.
Можно сделать ли самим? Смотря что и смотря какие у вас навыки.
Где купить? Вам выбор побольше или подешевле?
Возможно, если вы поточнее сформулируете свои вопросы, то народ и ответит.
Кстати, выключатели-диммеры это не так удобно, как кажется. Подумайте сами, заходите вы в комнату: одно дело шлёпнуть по выключателю и совсем другое взять за колесико и повернуть на нужную величину. А если у вас при этом в руках кружка чая, например, и бутерброд или газета? Или пылесос? Я измучилась с таким, при ремонте поменяла и больше не хочу. Может быть, использовала их только для дополнительного освещения, например, для торшера, но даже тут не вижу большого смысла .