andrei186 написал :
насколько они практичны на участке стены позади газовой плиты, от которой брызгает масло?
Ну если речь идет именно о плите (не о вар. поверхности), то ведь у плит (правктически всех) есть крышка, в откинутом состоянии служащая фартуком.
У меня МДФ фартук над вар. панелью. Пример, может, не характерный, потому что в этой квартире никто сильно готовкой пищи не увлекается, и панель эксплуатируется весьма умеренно. Но за 7 лет никаких повреждений на фартуке нет. Единственная претензия - плинтус, соединяющий столешницу с фартуком. У него силиконовая часть побурела. Практически пр всей длине заметно, но возле вар. панели - особенно, от жара. Не надо было такой ставить, надо было посолиднее что-то выбрать, металлический, к примеру. Но тогда я не знал, доверился кухонщикам. А переделать - лениво, не соберусь никак.