Prok12 написал :
С раковины на этот короб воды попадает будь здоров. И стоять она по примыканиям короба к стене и к полу может довольно долго.
Не могли бы Вы объяснить, почему там должна быть вода. Да еще - "будь здоров"?
У нас рядом с раковиной вода если и бывает, то так мало, что и говорить не о чем.
Если же там под плиткой будет много воды, то значит есть какая-то проблема, и ее нужно устранять.
Я не уговариваю делать гипсокартоном, просто не уверен, что это столь опасно, особенно, если все закрыто плиткой и нормально изолированы все стыки.