Согласно инструкциям (подозреваю из СНИП), дымоход должен возвышаться над крышей, согласно следующим расчётам.
- Какая должна быть высота дымохода над крышей'
Возвышение дымовых труб следует принимать (см. рис.2):
не менее 500 мм над плоской кровлей ; не менее 500 мм над коньком кровли при расположении трубы на расстоянии до 1,5 метров от конька ; не ниже конька кровли при расположении дымовой трубы на расстоянии от 1,5 до 3 метров от конька ; не ниже линии, проведенной от конька вниз под углом 10 о к горизонту, при расположении дымовой трубы на расстоянии более 3 метров от конька .
==============
Внимание вопрос: а какие могут возникнуть негативные последствия, если дымоход поднять над крышей на достаточно большую высоту, например, 3 метра над коньком? Понятно, что надо принять меры, чтобы дымоход не опрокинул ветер и его надо утеплить.
Вот пример того, о чём я говорю