Квадратные метры не изменяются от количества слоев, а меняется ценник.
Дело в том, что цена и стоимость в смете указаны. Смета подрядчиком подписана, печать организации поставлена. Но он утверждает, что он то ли выполнил дополнительные работы, то ли ошибся в метраже и т. п.
По его словам, обсчет площади перегородки с двух сторон - это нормальная практика, благо он "на рынке не первый год", а я якобы просто не знаю строительных норм.