Тоже долго присматривались к этой самой Gorenje GCS 64 CS.
Но не стали брать именно из за отдельных решеток. В итоге специально подбирали более привычный вариант со сплошной решеткой, выбрали SIEMENS ER 617501. IMHO проще двигать кастрюли по плите, поднимать не надо, риск разбить меньше.