Lemure написал : по-моему это мизер, не заслуживающий внимания.
Пусть это решают хозяева данной кухни. Я бы ни за какие коврижки не отдала и сантиметра окна, тем более 15-ти сантиметров. Недостаток освещённости, даже незначительный, всегда дополнительная нагрузка на глаза. И на нервную систему. Если не жалко здоровья - тогда конечно, можно и не обращать внимания на такую мелочь.