Подскажите, что за гриб?

Юбер написал : "То ли демократии, то ли севрюжины с хреном" (с) ?

Во.Во. :) А вообще многие грибы собирают в определённой местности. Некоторые приезжие опята поганками называют, а собирали какие то свинушки. У нас они растут, но никто их не собирает.

Юбер написал : ЗЫ: местные могут и просто приколоться

нее... этому человеку всецело доверяю. Пускай даже человек с дороги скажет что гриб съедобный, будет ли он брать на себя ответственность за такой совет? Ведь может пострадать не только один человек, но и его семья. ЗЫ: Своим наказал не прикасаться к грибам, пока на себе не попробую.

Vidis написал : Своим наказал не прикасаться к грибам, пока на себе не попробую.

Так вы еще не пробовали?

valerich написал : собирали какие то свинушки. У нас они растут, но никто их не собирает

А у нас свинуха - отличный гриб для жарехи! А соленый с укропчиком и чесночком - так ваще!

Юбер написал : соленый с укропчиком и чесночком

На это грузди есть. Блин аж слюнки потекли... :)

Юбер написал : Так вы еще не пробовали?

пробовал еще в субботу, ничего особенного во вкусе не почуял- может это из-за того что отварил? А своим наказал не пробовать опят, а эти уже по умолчанию были и будут под запретом.

valerich написал : На это грузди есть

У нас их нет практически. Зато есть валуи.

А немцы на основании 36 случаев отравления на 60 миллионную Польшу считают свинуху страшно ядовитым грибом , яд который не выводится из организма никогда. Страшно аж жуть. Впрочем они различают свинуху тонкую (у нас никогда не видел) и свинуху толстую (которая у нас и растет) , про последнюю как бы ничео дурного не слыхать. Тем не менее многие свинух не берут...

Белый груздь как в тайге у нас и правда редкость, зато всегда было немерено чернух , а она груздю ничем не уступит. Валуй это пошло. Впрочем этим летом из-за жары о чернухах и речи не стояло, да и валуи встречались редко и в нетипичных, некогда сырых местах.

DSP007 написал : многие свинух не берут

Да, это правда.

DSP007 написал : всегда было немерено чернух

У нас чернухи не берут, народное местное название - говнюшка:)

на мой вкус белый груздь - гадость, чернухи и свинухи люблю