Ищу черный заварной хлеб без тмина!

Столкнулся с проблемой, что сейчас любой черный заварной хлеб продают только с тмином (в большей или меньшей степени). Но я не переношу тмин совсем и для меня просто мучение выплевывать его! В части рецептов того же Бородинского хлеба тмин есть, а в части его нет. Не понимаю, почему же его обязательно нужно туда добавлять! Ведь тмин имеет весьма специфический вкус и далеко не все его переносят. Зачем же ВЕСЬ хлеб делать с тмином? В чем причина такой ситуации? Подскажите, кто знает, можно ли где-нибудь купить нормальный черный ЗАВАРНОЙ хлеб без него! Кто делает и как называется?

А что такое заварной хлеб? Сам чёрный хлеб с тмином тоже не люблю. Покупаю чёрный круглый хлеб (без тмина) в обычной булочной возле дома...

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0%B0%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%82%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE

Слово "заварной" означает способ приготовления теста. Его обливают кипятком и оно гораздо вкуснее, чем обычное. Обычный черных хлеб (типа "орловского") имеет кисловатый привкус, а заварной - сладковатый. Если суметь выковырять тмин, то заварной черных хлеб иногда бывает вкуснее пирожных! Может я ошибаюсь, но заварной хлеб имеет более темный цвет (темно-коричневый), а обычный - просто коричневый или даже светлый.

Ясно.. В Рамсторе - не смотрели?

В нашей окрестности такого магазина нет.

Сулейман написал : В Рамсторе - не смотрели?

Нынче - Ашан-сити.

Там наверное разных хлебов полно. Не покупать же все их для того, чтобы найти нужный! Тем более, что его может и не оказаться. Я уже устал действовать методом тыка, поэтому и задал вопрос на форуме.

Orges написал : Нынче - Ашан-сити.

На трёх вокзалах пару месяцев назад Рамстор был Рамстором :) Там вроде был похожий по описанию хлеб (сам я в общем-то не гурман, поэтому не ручаюсь...).

Т.е. был темный и без тмина? А вы откуда знаете, что тмина нет, пробовали?

Да, как-то покупал там. Сам я хлеб с тмином тоже терпеть не могу, поэтому когда покупаю "подозрительный", всегда уточняю у продавцов - с тмином или нет. :)

2darkstar Напрягся и вспомнил! :) Точно был без тмина, но с изюмом. Мне это тоже не понравилось, поэтому я там его больше не покупал. Хлеб очень тёмный - по описанию похож...