Люди добрые, а как работает электроподжиг в подобных ситуациях на других, не столь экзотических, варочных поверхностях или плитах? Как включается газ при отключении электричества? Пока только планирую замену плиты, и эта тема меня несколько напрягла - вдруг купишь такую, которая при отключении электричества будет что-то там намертво перекрывать, и никаким нажатием ручек разблокировать подачу газа не удастся? Кстати, может, это не электроподжиг не пускает газ, а газ-контроль? Может, система перекрытия газа устроена так, что, если нет возможности сработать газ-контролю (он вообще от электричества работает?), то нет возможности вообще газ открыть?