Так как правильно заваривать шиповник ? Чего только не пишут - и в термосе подольше и на огне поменьше. И при нагревании витамин С разрушается, и без кипячения какие-то другие витамины и макроэелементы в отвар не попадают...
В чем смысл длительных кипячений и заварок - происходят какие-то химические реакции или просто механически вымываются питательные вещества, т.е. лучше в холодной воде миксером мешать ?