Так там цинка уже нет - там уже ржавчина, и если её просто закрасить, то толку от этого не будет.
А остатки кислоты - естественно надо нейтрализовать и смыть, и я писал об этом. А что до цинка, то если я не забыл школьную химию, то вроде бы цинковая соль фосфорной кислоты, как и гидроксид цинка - вещества с ничтожной степенью диссоциации, т.е. не растворимые в воде. Чем же они могут нагадить? Нагадить, скорее мог бы чистый цинк, но к счастью цинковое покрытие там достаточно старое.
Раньше в автомагазинах продавался такой лак ("ферран" кажется назывался), который устранял активность оксидов железа, пропитывая собой слои ржавчины и превращая оксиды в собственный пигмент. Но боюсь, что теперь этот препарат уже не производят, а то бы вместо преобразователя, можно было бы воспользоваться им.