тупая блонди написал : а как солить всякие свинушки-рядовки
прокипятить мин. 5 и слить воду, далее варить со специями и солью до готовности и если много, то в морозильник
тупая блонди написал : как делать грибную икру
если грибы не благородные, то обязательно прокипятить и слить воду, провернуть через мясорубку и жарить на подсолнечном масле, стоять в холодильнике может целый год