ac_52 написал : Стругацкие. Только не все, у них масса полусоциальных мудреных вещей.
Стругацких надо читать ВСЕ. Только в разном возрасте. И в 11 лет - ИМХО, вообше рановато. Я впервые прочитал "Трудно быть богом" и "Понедельник..." - две совершенно разные по смыслу вещи в одном сборнике - лет в 14, обалдел раз и навсегда. А когда прочитано уже все до последней строчки, то как жаль, что больше уже не будет...
Не берусь судить, в каком именно возрасте, но надо добиться, чтобы прочитаны были Чехов, Бунин, Толстой, Достоевский. Это - фундамент.
Все, что было сказано выше насчет романтики (Верн, Купер, Лондон, Конан Дойль, Беляев), и техники (журналы, книжки по истории науки и техники) - поддерживаю. Спросите, а зачем обязательно техника, может, ребенок потом станет гуманитарием, человеком искусства? А мне кажется, что чтение по истории открытий и и изобретений как-то настраивает голову на конструктивный лад, если "не учит мыслить", но дает понять, как люди мыслят.
А еще лет в 12, помню, я запоем читал "Швейка". И считаю, что не без пользы.