Не стал создавать отдельную тему, решил здесь задать вопрос.
В этом году будет хороший урожай яблок, груш, и сливка рясненька.
Электросушка для фруктов - г...но. Килограм базарных персиков сушил целую неделю, с утра до ночи, только на ночь выключал.
Электродуховка в газовой плите с вентиляторами - возможный вариант. Не пробовал. Малая производительность.
Надо сушить, как деды-прадеды сушили, - на солнышке. Лето, как обычно, будет солнечное и жаркое, крыши условно плоско-горизонтальные имеются.
Вопрос первый. Из чего сделать листы? Крыша -- метало-черепица коричневая. Обрезки остались, можно из них лотков наделать. Пойдет, нет? Оцинковка, наверное, не годится.
Вопрос второй. Как потом эту сушку сохранить, чтоб моль не завелась? Корки цитрусовые, или прожарить в микроволновке и в банки закрыть?
Пепел (зола) экологически чистый (дрова) имеется. Русская печь-барбекю во дворе.
Помогайте.