Разговорчики о приусадебном хозяйстве

Peter_Pen написал : Типа дёгтя, хотя концерогены видимо присутствуют.

Стараюсь им не пользоваться.;)

newzubok написал : В связи с этим имею вопрос к братьям-россиянам: Куды подевались Иваси??? Ну мы-то, белорусы, ладно... У нас выхода к морю нету, поэтому все морепродукты, окромя речных, привозные... Так вот ивасей тыщу лет не пробовал! Они вообще существуют еще хоть где-нибудь..

Позволю себе вас успокоить. Иваси современного пошива хотя на вид и такие но ТОГО смака не имеют. Последние тройку лет есть в продаже. Когда первый раз увидел и ноги затряслись и слюной чуть не поперхнулся прямо у прилавка. Соблазн купить вызывается именно той ностальгией и периодически повторяется. Но разочарование наступает после первого укуса. Не то. Не знаю технологии засолки Иваси но подозреваю что раньше их бодяжили прямо на плавающем заводе так сказать свеженькими. Иваси у нас тогда продавались в жестяных банках. Так что не переживайте что Иваси исчезли.

NAP написал : Позволю себе вас успокоить. Иваси современного пошива хотя на вид и такие но ТОГО смака не имеют. .

Будучи в Ростове-на- Дону ел сельдь называлась "Залом". Незнаю что за рыба, но вкусная. А иваси может она и есть, только сейчас в магазинах на ценниках пишу - сельдь посол такой то. Вот в детстве помню мать посылает в магазин и наказывает " тихоокеанскую не бери, бери атлантическую, она жирнее". Вот сельдь атлантическую я даавно не встречал.

Типа опроса. Помню начало трудовой деятельности так нашу местную водку под названием "СУМСКАЯ РЯБИНОВАЯ" знали на просторах СССР везде. Даже в Москве можно было в гостиницу поселиться при наличии бутылочки рябиновой. А если конкретно куда ездили то как правило бутылочка за пропуск в решении вопроса была. Правда за все время я один раз только пил именно Сумскую Рябиновую которая наверное полностью соответствовала рецептуре. Вкус до сих пор помню. Он это был презент от работника ЛВЗ.

NAP написал : Так что не переживайте что Иваси исчезли.

У нас на самом деле в продаже не найти...:cool::(

NAP написал : Типа опроса... ЛВЗ.

У нас водка на 80% московского разлива (московская обл.) остальные 20 со всей Сибири - Омск, Алтай, Кузбасс ну и Томск. По цене - московская самая дешёвая. По качеству "Пять озёр"- Омск, "Медвежий угол" - кузбасс и Алтай со всякими примочками типа "панты марала". Остальные питьевого качества, раз пока жив ;) Но, как я уже писал, пью в большенстве своём настойки и в небольшём количестве.

Peter_Pen написал : Но, как я уже писал, пью в большенстве своём настойки и в небольшём количестве.

Желаю здоровья на долгие года! Аждику больше не пробовали делать? Я все не могу кинзу на базаре найти;)

POG65 написал : Желаю здоровья на долгие года! Аждику больше не пробовали делать? Я все не могу кинзу на базаре найти;)

А как же, сделал целый тазик. Семье на столько понравилась в прошлом году, что в этом готовил под заказ. Кинза это кариандр, можно потолочь семена, в продаже не дифицит.

Peter_Pen написал : А как же, сделал целый тазик. Семье на столько понравилась в прошлом году, что в этом готовил под заказ. Кинза это кариандр, можно потолочь семена, в продаже не дифицит.

И моя есть в этом заслуга;) Цветом зеленая получилась? Попробую воспользоваться Вашим советом;)

Peter_Pen написал : Ну выпил бутылку, выпил две, а напиваться то зачем?

Да, кстати говорят машину времени изобрели - две по 0,7 и уже послезавтра!

POG65 написал : И моя есть в этом заслуга;) Цветом зеленая получилась? Попробую воспользоваться Вашим советом;)

Конечно зелёная! Ведь там 1кг травы петрушки, кинза,сельдерей. А красные острый и сладкий перец. Но зелёная масса перебарывает.