Кошка мур написал : наверно просто ножевкой)))
+1 или болгаркой
Lok написал : под нержавейку подкладывал фанеру
для жесткости сколотить каркас из бруса и прикрутить саморезами. Можно и ДСП пропилить, но надо либо демонтировать, либо очень неровно и неудобно если можно лобзиком подлезть, а скорее всего не подлезть