Аватар пользователя
дикий мужик

Местный

Регистрация: 18.11.2011

Снежинск

Сообщений: 903

30.12.2012 в 20:30:12

Tomkol написал : По мангалу вот тута отчитался http://www.mastercity.ru/showthread.php?t=15171&p=3528497&viewfull=1#post3528497

Уважение и от пацанов почёт. Только вот сомнительное удовольствие делать ножки, которые прикручиваются. Может статься так, что они перестанут откручиваться.

0
Аватар пользователя
дикий мужик

Местный

Регистрация: 18.11.2011

Снежинск

Сообщений: 903

30.12.2012 в 20:37:32

Испытал свой мангал на полную катушку, отмечая свою круглую дату. Идея длинного мангала для свистоплясок себя полностью оправдала. Фестивалили 14 человек. Варили уху, коптили рыбу, жарили мясо на решётках. При этом одну партию рыбы готовили одновременно с одной решёткой мяса- съёмная перегородка отработала хорошо, для отличного результата стоит её делать не вровень с бортами мангала, а немного выше, примерно на 5 см. Но и так было хорошо. От яркого огня в зоне под коптильней мясо не пригорало. Теперь я со всей ответственностью всем любителям копчения и жаренья рекомендую делать длинные мангалы, которые сильно сэкономят время. Кстати, мангал отлично раздувается промышленным феном. Теперь у меня нет необходимости махать фанерками и газетками: поддул горячим воздухом, и моментально вспыхивает пламя.

0
Аватар пользователя
misha spb

Местный

Регистрация: 28.02.2009

Кириши

Сообщений: 2974

30.12.2012 в 20:56:35

дикий мужик написал : Уважение и от пацанов почёт. Только вот сомнительное удовольствие делать ножки, которые прикручиваются. Может статься так, что они перестанут откручиваться.

К нескольким мангалам уже много лет приварены гайки ( в ответ шпильки в трубках-ножках ) - всё вкручивается без проблем .

0

Рождённый в СССР

Аватар пользователя
misha spb

Местный

Регистрация: 28.02.2009

Кириши

Сообщений: 2974

30.12.2012 в 20:58:03

дикий мужик написал : Кстати, мангал отлично раздувается промышленным феном

Интересно - я правда разжигаю чистым парафином .

0

Рождённый в СССР

Аватар пользователя
дикий мужик

Местный

Регистрация: 18.11.2011

Снежинск

Сообщений: 903

30.12.2012 в 21:07:29

misha spb написал : Интересно - я правда разжигаю чистым парафином .

мы свистоплясили на морозе -20С. Бумагой и щепками развели небольшое пламя, положили более толстые дровишки. Далее поддули в самый низ горячим воздухом (эффект кузнечного меха) и толстые дровишки стали очень быстро разгораться. Бывали случаи, когда в мангал подкидывали влажноватые дрова, после чего приходилось много поддувать дабы повышать температуру, чтоб влажные деревяшки горели. С феном это гораздо проще делать. Разительно проще. Думаю, что поддувать можно и пылесосом по типу старой ракеты, у которой можно шланг на выдув подключить, и феном жены можно поддуть. Но больше всего мне понравился промышленный фен. Хочу согнуть очень длинную и кривую насадку на него именно для работы с мангалом.

0
Аватар пользователя
дикий мужик

Местный

Регистрация: 18.11.2011

Снежинск

Сообщений: 903

30.12.2012 в 21:23:16

Миша-Спб, мне приносили мангалы с такими ножками, и мучительно было их откручивать. С тех пор я так для себя так и не выяснил вопрос о смазках, способных держать температуру мангала, для предварительной обработки резьбового соединения.

Для тестя я варил простейшую конструкцию из уголка 35-ки, в которую надёжно вставляется его мангал. К этой конструкции я сколотил столешню, большей нежели дно мангала площади, которая плотно устанавливается на эту подставку, превращая её в удобный верстак, прочную стремянку и хороший столик для похмеляторных процедур вне дома. Для свистоплясок на природе я не замарачиваюсь с ножками и подставками. а просто выставляю мангал либо на два чурбака, либо на две кирпичины.

0
Аватар пользователя
СергейКл

Местный

Регистрация: 14.09.2009

Ульяновск

Сообщений: 1684

30.12.2012 в 21:30:07

дикий мужик написал : Может статься так, что они перестанут откручиваться.

Есть такое. Мангалу лет 5.

0
Аватар пользователя
дикий мужик

Местный

Регистрация: 18.11.2011

Снежинск

Сообщений: 903

30.12.2012 в 21:48:26

СергейКл написал : Есть такое. Мангалу лет 5.

Хозяева ленились откручивать ножки, т.к. никуда из дачного участка мангал не выносили, резьбы постепенно закисли. Смысла нет. Доводилось мне срезать гайки (разок попались втулки с внутренней резьбой) по причине перекорёживания мангала под действием температуры. Ножки мангла торчали в разные стороны. Такое решение логично только на толстостенных мангалах, которых не уводит от нагрева. В любом случае я сделал вывод о нецелесообразности ножек на резьбе. Гораздо важнее не форма и навороты мангала, а продукты, которые на нём готовятся.

0
Аватар пользователя
Tomkol

Местный

Регистрация: 06.01.2010

Прага

Сообщений: 9858

30.12.2012 в 23:48:11

дикий мужик написал : Только вот сомнительное удовольствие делать ножки, которые прикручиваются. Может статься так, что они перестанут откручиваться.

Почему? Заклинить они не могут, поскольку гайки приварены не к тому дну, на котором угли горят, а к нижнему. Кроме того, я ножки откручиваемыми сделал как раз для того, чтобы мангал после использования складывать и вешать на стену в сарайчике. У меня ж в городе не частный дом, а многоквартирный, так что этот мангал не то что оставлять ржаветь долгое время под открытым небом, но и на 5 минут без присмотра оставлять нельзя.

А вот в селе (на даче) мангал сделан с приваренными ножками. Его складывать никуда не надо. Стоит во дворе. Только куском жести накрытый, чтобы дождь внутрь не попадал, бо пепел при намокании становится явно агрессивным (щелочь) и очень разъедает железо.

0

Сытый конному не пеший!

Аватар пользователя
misha spb

Местный

Регистрация: 28.02.2009

Кириши

Сообщений: 2974

31.12.2012 в 00:05:07

дикий мужик, Если ножки не выкручивать , то они закиснут - это без спорно , НО ... зачем делать съёмными ножки , если всё-равно их снимать не будешь ? Я снимаю ( выкручиваю ) ножки почти каждый раз после обжорства , и проблем нет . Старый мангал правда навсегда теперь стоит на даче в собранном виде .
И кстати можно не на резьбе ножки делать , а трубка в трубку . 50мм длины трубки к мангалу вполне хватит , а в неё уже ножки .

0

Рождённый в СССР

Аватар пользователя
Tomkol

Местный

Регистрация: 06.01.2010

Прага

Сообщений: 9858

31.12.2012 в 01:35:07

misha spb написал : И кстати можно не на резьбе ножки делать , а трубка в трубку . 50мм длины трубки

А если трубка в трубке закиснет, то разве это 5-сантиметровое соединение легче разобрать будет, чем выкрутить 5 витков резьбы?

0

Сытый конному не пеший!

Аватар пользователя
wwmark

Местный

Регистрация: 16.11.2011

Волгоград

Сообщений: 230

31.12.2012 в 01:57:31

Легче,ё...л пару раз молотком хорошим и все.;)

0
Аватар пользователя
Tomkol

Местный

Регистрация: 06.01.2010

Прага

Сообщений: 9858

31.12.2012 в 02:02:39

wwmark написал : Легче,ё...л пару раз молотком хорошим и все.

Куда бить-то молотком?

0

Сытый конному не пеший!

Аватар пользователя
wwmark

Местный

Регистрация: 16.11.2011

Волгоград

Сообщений: 230

31.12.2012 в 02:09:27

Олег, ну в самом деле... Обстукиваешь по кругу, потом по дну, возле ножки- бздык. А если паяльной лампой или феном подогреть, так еще проще. Не уж то рулевые, шаровые не менял?

0
Аватар пользователя
Tomkol

Местный

Регистрация: 06.01.2010

Прага

Сообщений: 9858

31.12.2012 в 02:39:49

wwmark написал : Обстукиваешь по кругу, потом по дну, возле ножки- бздык. А если паяльной лампой или феном подогреть, так еще проще.

Действительно, и в самом деле проще-простого ;)

wwmark написал : Не уж то рулевые, шаровые не менял?

Неа. Не было у меня Жигуля :confused:

0

Сытый конному не пеший!

Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу