Коротко по самой парилке: Проводку делать максимально по наружной стене парилки, внутрь заводить только на потребители. Никаких соединений! Все коробки снаружи. На свет провод с изоляцией выдерживающей не менее 170 гр. Подойдет РКГМ. Светильники - специальные керамические. Лампы КЛЛ не простоят у вас и дня. Только ЛН 12-36В. Трансформатор разумеется тоже снаружи. Питание на саму печь завести снизу, там температура никогда не поднимается выше 50 можно обычным кабелем ВВГнгLS, никаких металлических труб не надо, УЗО на 10мА обязательно.