Полагаю, товарищ может не ответить, он писал два года назад. А услугу можно искать в поиске: гидроабразивная резка. Но услуга недешевая. Станки дорогие, плюс расход абразива и сама работа. Резать этим способом, на мой взгляд, имеет смысл керамогранит- ректификат. И то потом фаску снимать придется.