stad написал: А мое мнение- клей был густой, либо заветрился
Клей был густой это понятно. Все, кто укладывает на слой, делают густой клей - гуще, чем положено. Поэтому и адгезия у густого клея хромает, а плитка или стена чуть запылённая, или сильно впитывающая, - вот и нет адгезии. Для нормального клея это не страшно, а для густого - страшно.