то есть вот там можно будет (схема примерная)?
Технических ограничений в предложенном варианте нет, с установкой счётчиков тоже проблем быть не должно.
В некоторых случаях можно и кран перенести к вашему узлу ввода, увеличив зону ответственности УК и что бы не бегать до кранов в разные помещения, но УК может на это не пойти и тогда возможно просто продублировать кран в вашем узле ввода (зона ответственности УК так и останется на первом кране у стояка).
Не забыть предусмотреть возможную замену первых кранов (например, краны с американками), т.к. иногда их всё же требуется менять и разрушать для этого свой водопровод может быть не очень удобно, сейчас конечно набегут и скажут, что до счётчика разборные соединения нельзя, но законодательных ограничений на разъёмные соединения до счётчиков нет.
По поводу согласования самого квартирного водопровода не скажу, но обычно к квартирной разводке не придираются на предмет согласования этой самой разводки, т.к. она не фигурирует в планах и зачастую по общим правилам согласований не требует (могу конечно ошибаться, т.к. не силён в теме согласований перепланировок).