Ремонт привода мясорубки

Есть импортная, достаточно дорогая мясорубка. При работе что-то попало под нож. Нож на куски и отломился кусок вала привода шнека. Нож нашел, хоть и с трудом. А вот привод.... Есть мысль наварить металл и придать нужную форму. Пойдет ли электросварка для этой цели?

dymen написал: При работе что-то попало под нож.

Кости не для этой мясорубки.

dymen написал: наварить металл

Всё что соприкасается с продуктами питания должно быть безопасно. То есть не просто любая сталь, а пищевая сталь.

ADM05, не, это для томатов. А где там соприкасается? Здесь нет контакта с пищей, только металл к металлу

ADM05 написал: Всё что соприкасается с продуктами питания должно быть безопасно. То есть не просто любая сталь, а пищевая сталь.

Этот вал обычно непосредственно с продуктами не соприкасается.

dymen написал: Есть мысль наварить металл и придать нужную форму. Пойдет ли электросварка для этой цели?

Варить в пластике точно не вариант. В любом случае вскрытие покажет, что к чему, с некоторой долей вероятности эту часть вала/деталь можно снять и дальше менять или варить. Не забыть проверить что там в редукторе, а то может не только вал сломало, но и ещё чего могло перемолотить в механизме редуктора.

dymen написал: Пойдет

пойдет

Как раз в правильных мясорубках для защиты вала и редуктора придумана пластиковая муфта, которая разрушается при критических нагрузках. Муфты достаются легко, продаются пригоршнями. Учитывайте это при выборе следующей мясорубки.

Деталь снимите, наварите вал, обточите под прежнюю форму.

Мишутк написал: Как раз в правильных мясорубках для защиты вала и редуктора придумана пластиковая муфта, которая разрушается при критических нагрузках.

Самое странное в этой истории наличие в томатах постороннего предмета сломавшего агрегат. Ну только что томаты из зоны боевых действий с металлическими осколками были.

dymen написал: Пойдет ли электросварка для этой цели?

Возможно в качестве временной меры для томатов можно попробовать вставку шнека вместе с отломанным осколком.

Это мясорубка клиентская. Фиг знает, что там крутили... Напрягает один момент - метал вала хоть и магнитится, но уж больно хрупкий. Не станет ли он мягким после сварки. Само собой, что шкив надо снимать.

dymen написал: Это мясорубка клиентская. Фиг знает, что там крутили... Напрягает один момент - метал вала хоть и магнитится, но уж больно хрупкий. Не станет ли он мягким после сварки. Само собой, что шкив надо снимать.

dymen, цена ремонта для клиента этого аппарата выйдет дороже чем такой новый стоит. Прикиньте свои затраты по времени на изучение вопроса, разбор, сварку, обработку, сборку, плюс риск на гарантию (обломится после работ - снова чинить будете). И это при наличии своей мастерской по металлообработке. Если ничего нет (а по вопросам опыта сварки мало), то трудозатраты сильно возрастут.

Мишутк написал:

dymen написал: Это мясорубка клиентская. Фиг знает, что там крутили... Напрягает один момент - метал вала хоть и магнитится, но уж больно хрупкий. Не станет ли он мягким после сварки. Само собой, что шкив надо снимать.

dymen, цена ремонта для клиента этого аппарата выйдет дороже чем такой новый стоит. Прикиньте свои затраты по времени на изучение вопроса, разбор, сварку, обработку, сборку, плюс риск на гарантию (обломится после работ - снова чинить будете). И это при наличии своей мастерской по металлообработке. Если ничего нет (а по вопросам опыта сварки мало), то трудозатраты сильно возрастут.

Мишутк, Аппарат стоит 25-30 тр. Ремонт вижу в пределах 3тр. Думаю, что имеет смысл вернуть аппарат в работу.

dymen, вари!..