diSCovod, Похоже что вопросы нужно разделить: почему возникал конденсат, и какими материалами и по какой технологии переделать пол. Так как название этой темы связано с полами, давайте здесь этим и ограничимся. Почему плачут окна, можете поискать или создать отдельную.
После вскрытия напольного покрытия, примерно 0,5х0,5м, можно будет теоретически говорить о количестве материала. Да и выбрать весь пирог который вам больше подойдёт. Сейчас это сродни походу к гадалке. В вашей квартире никого не было чтобы хоть как-то предположить что с полом происходит. Но, похоже что обычные полы на лагах. Фанера просто так не укладывается на вату.