пяпа
пяпа
Резидент

Регистрация: 02.03.2011

Киев

Сообщений: 6685

12.05.2013 в 00:45:15

_maximus_ написал : это типа универсальная приспособа для камней разной толщины (если сделать втулки то на на разный посадочный диаметр) камней. И нужна она при покупке (выборе) камня. Просто ставим камень, проворачиваем рукой и смотрим насколько он несимметричен. Думаю, что при минимальном трении можно и радиальный дисбаланс камня увидеть

Идея прикольная:applause:, именно отбор при покупке. Я думаю радиальные биения по барабану (в разумных пределах) все равно по месту шарошить надо. А для выявления периферийных биений нужно наверное аналог зажима конкретного точила (кусок вала с втулками-гайками), а приводится в неспешное вращение это все дело в шурике к примеру. Сразу все биения видны. А пружина и штифт не то (ИМХО) Надо реальные условия, приближенные к "боевым";)

vsh написал : Недавно был сильно удивлен камнем 125 мм с посадкой 12.7 мм (прямо на вал). Реально в самом камне отверстие 20, но частично залито серой. Сера грязная и поэтому не желтая, а грязно-серая.

На моих точилках именно так, в камне отверстие 12.7, залито. Диаметр 150, точилы не бренд.

0
vsh
vsh
Местный

Регистрация: 25.02.2013

Москва

Сообщений: 175

12.05.2013 в 11:59:58

_maximus_ написал : Любой каприз...

Ну да, прямо таки любой! :) У них есть целых два круга прямого профиля (не на болгарку), оба Ф200 и у одного (тонкого) посадка действительно 20 мм.

0
_maximus_
_maximus_
Резидент

Регистрация: 30.07.2011

Москва

Сообщений: 13848

31.05.2013 в 13:42:36

Что то не могу найти камень в размерности 200х25х32 с зерном от 80 до 120, вообще существуют такие ?? :confused:

0
_maximus_
_maximus_
Резидент

Регистрация: 30.07.2011

Москва

Сообщений: 13848

01.06.2013 в 12:35:18

Вот что на глаза попалось http://www.odinshag.ru/product/stanok-zatochnyy-top-machine-md-150-50f/ Это аналог Зубровского или ещё хуже ??

0
пяпа
пяпа
Резидент

Регистрация: 02.03.2011

Киев

Сообщений: 6685

01.06.2013 в 23:19:20

_maximus_ написал : Вот что на глаза попалось http://www.odinshag.ru/product/stano...ne-md-150-50f/

А для чего нужно точило-ленточка? Что не точи, получится "линза".

0
_maximus_
_maximus_
Резидент

Регистрация: 30.07.2011

Москва

Сообщений: 13848

02.06.2013 в 02:06:42

пяпа написал : А для чего нужно точило-ленточка? Что не точи, получится "линза".

Да я в основном для финишной заточки кухонных ножей хотел.... :o

0
пяпа
пяпа
Резидент

Регистрация: 02.03.2011

Киев

Сообщений: 6685

02.06.2013 в 02:38:49

_maximus_ написал : Да я в основном для финишной заточки кухонных ножей хотел....

_maximus_, да дело ваше конЭшно. Но если ножи хорошего качества, то их руками, без приспособ не подточишь. Надо угол выдержать, чистоту поверхности получить, так руками не получится, хоть тресни. Тем паче финишную обратотку. На финиш нужно уже грит 2000, 4000 и выше, некоторые вообще не пастах доводят до зеркального блеска. А на ленте, хоть точило, хоть ЛШМ, будет хош не хош так называемая "линза". То есть угол будет завален, поскольку лента деформируется от нажима, и фактически угол уже будет не 15-20 град а буквально тупее. И нож будет "тупить". Не, ну есть заточки и в виде линзы, и на кухонниках в том числе. Но опять таки, в зависимости от скорости движения ленты, можно и пережечь легко РК. Нож будет острый, но уже держать долго остроту не будет. Так что моя ИМХа любые ножи строго руками и на приспособах и несколькими камнями с различной зернистостью и угол строго. А если одним абразивом все фигачить, да еще и крупным, то будет заусенец на ноже. Он ногтем ощущается. Это супер для резки овощей, но этот заусенец быстро обламывается и уже РК вся как горный хребет. И эта заточка не надолго. Сорри за офф..

0
_maximus_
_maximus_
Резидент

Регистрация: 30.07.2011

Москва

Сообщений: 13848

02.06.2013 в 02:46:48

пяпа, блин, ну не знаю как ещё объяснить.... В общем я с кухонными ножами не заморачиваюсь сильно по углу заточки. Сейчас точу на Бошевском точиле, но потом довожу (типа полирую) на мелкой наждачке. Большая скорость там не нужна.

0
пяпа
пяпа
Резидент

Регистрация: 02.03.2011

Киев

Сообщений: 6685

02.06.2013 в 03:01:41

_maximus_ написал : В общем я с кухонными ножами не заморачиваюсь сильно по углу заточки.

Да я тоже. Я их вообще не точу. Для овощей покупаем копеешные серейторные, они очень долго "ходят". И переходим на керамические, они тоже "долгоиграющие", но хрупкие очень.

_maximus_ написал : Сейчас точу на Бошевском точиле, но потом довожу (типа полирую) на мелкой наждачке.

Лучше не оселке тогда уж. Подпаливается РК на точиле, это даже видно, там же 2800 оборотов, это очень много для тонкой РК. Впрочем, хозяин-барин. Есть такие ножи, которые просто грех на точиле портить...точить.

0
_maximus_
_maximus_
Резидент

Регистрация: 30.07.2011

Москва

Сообщений: 13848

02.06.2013 в 10:59:34

Не знаю, я при заточке на точиле не жму на лезвие а только легонько и равномерно прижимаю. Подпала кромки визуально не замечал при этом, большого нагрева тоже.

0
пяпа
пяпа
Резидент

Регистрация: 02.03.2011

Киев

Сообщений: 6685

02.06.2013 в 11:52:36

_maximus_ написал : при заточке на точиле не жму на лезвие а только легонько и равномерно прижимаю. Подпала кромки визуально не замечал при этом, большого нагрева тоже.

Точите перпендикулярно нож кругу. Чтоб типа пилочка образовывалась и РК кверху, чтоб минимизировать заусенку. Но надо отметить, что такая "шероховатая" заточка быстро тупиться, поскольку вершинки "пилочки" быстро слизываются и обламываются. А когда РК до блеска, то и нож дольше "ходит" и главное точишь реже. Ну я думаю, с ножами разобрались:)

0

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу