Аватар пользователя
Виталий С

Местный

Регистрация: 08.01.2008

Москва

Сообщений: 3164

12.02.2009 в 21:06:38

seroga67 Дефлегматор (так он называется в магазине) - стеклянная трубка с увеличенной площадью поверхности, длинной в 50 см. То есть то, что в самогоноварении называется ректификационной колонной. Служит для лучшего разделения фракций с разной температурой кипения (спирта и флегмы). У меня таких стоят две. То есть вертикально собраны через переходники: колба, 2 дефлегматора, 6-ти шариковый холодильник. Высота конструкции - более 1,5 метров. Из-за малой пропускной способности дефлегматора, скорость перегонки с максимальным качеством - 1,5 литра в сутки. Но на выходе - 96% спирт.

0
Аватар пользователя
seroga67

Местный

Регистрация: 28.08.2008

Сообщений: 80

13.02.2009 в 12:08:42

Весьма интересно! А как самому сделать, чертежи, фото, пожалуйста, очень заинтересовало! И из чего изготавливаете исходный материл (имеется в виду брага)?

0
Аватар пользователя
Виталий С

Местный

Регистрация: 08.01.2008

Москва

Сообщений: 3164

13.02.2009 в 16:52:34

seroga67 написал :

Брагу делаю только на винных дрожжах. Брал в Питере в "Доме вин". Они по почте шлют. Только ни в коем случае не брать "турбо" дрожжи. Можно ещё взять питательную соль. Сырьё - старое варенье + сахар. Перебродившая брага пахнет шампанским. Все детали куплены в магазине лабораторного оборудования, а именно: стеклянный дистиллятор с колбой на 6 литров, два дефлегматора по 500 мм, два переходника. Всё стеклянное, соединяется на шлифах. Дефлегматоры обязательно проверить на герметичность (много брака). Дистиллятор на 10 литров не подойдёт, другая конструкция. Фото выложу позже, он сейчас разобран. Да, забыл написать: качество опьянения не идёт ни в какое сравнение с водкой. Даже домашние настойки, которые прошлым летом делал ещё на водке (хорошей), пить уже не хочется...

PS: пью очень мало, не больше 50 грамм за раз, 1-2 раза в неделю.

0
Аватар пользователя
Bobson1964

Местный

Регистрация: 06.11.2008

Москва

Сообщений: 368

13.02.2009 в 19:28:13

Пишите в личку, расскажу технологию очистки и конструкцию.

0
Аватар пользователя
seroga67

Местный

Регистрация: 28.08.2008

Сообщений: 80

13.02.2009 в 19:47:51

Мне-бы схему дефлегматора, я-б его из нержавейки сделал! Нарисуйте пожалуйста!

0
Аватар пользователя
Виталий С

Местный

Регистрация: 08.01.2008

Москва

Сообщений: 3164

13.02.2009 в 22:58:37

seroga67 Наберите в поисковике "ректификационная колонна".

0
Аватар пользователя
seroga67

Местный

Регистрация: 28.08.2008

Сообщений: 80

18.02.2009 в 20:27:07

Всем спасибо, чертежи нашел, все в стадии монтажа! Нашел классный сайт с единомышленниками, супер!!!
http://www.homedistiller.ru/index.php?id=80 Если кому интересно - велкам!

0
Аватар пользователя
НБ

Местный

Регистрация: 02.02.2008

Тула

Сообщений: 433

19.02.2009 в 18:46:51

  • вам дали эту ссылку еще 11.02.09г.,:confused:
0
Аватар пользователя
polygon55

Местный

Регистрация: 20.02.2009

Львов

Сообщений: 28

21.02.2009 в 13:47:04

У меня самодельное устройство из скороварки на 8 л. Змеевик сделан из медной трубы 8мм. 6 витков в вертикальном спаяном из оцинковки холодильнике. Вода подается снизу. Между скороваркой и холодильником - двойной отстойник, сделаный из металл. крышек для консервирования (не жестяных, а стальных с зажимами). На них крепятся 2 поллитровые банки (это называется еще - сухопарник). В них можно укладывать ароматизаторы - травы, цедру и т.д. Все соединения резьбовые с развальцоваными окончаниями трубок (как в авто. Я брал от старой газовой техники). При отсутствии воды ставлю выше ведро с водой и по шлангу запускаю в холодильник. Забыл добавить - по рецептуре и советам сюда http://www.samogony.com/ http://dachnik.narod.ru/kuhnja/napitki/samogon/0001.htm http://www.webkniga.ru/books/11329_1_1.html и так далее. Я делаю только на хмелевых лрожжах - меньше запах и только для утилизации (старое варенье, старое вино, пиво и т.д.)

0
Вложение
Аватар пользователя
seroga67

Местный

Регистрация: 28.08.2008

Сообщений: 80

22.02.2009 в 12:04:00

polygon55 написал : Между скороваркой и холодильником - двойной отстойник, сделаный из металл. крышек для консервирования (не жестяных, а стальных с зажимами). На них крепятся 2 поллитровые банки (это называется еще - сухопарник). В них можно укладывать ароматизаторы - травы, цедру и т.д.

Со змеевиком закончил, а вот с отстойниками интересно! Не могли-бы нарисовать? Очень уж интересно! Спасибо!

0
Аватар пользователя
polygon55

Местный

Регистрация: 20.02.2009

Львов

Сообщений: 28

22.02.2009 в 12:28:09

Пожалуйста.

0
Вложение
Аватар пользователя
seroga67

Местный

Регистрация: 28.08.2008

Сообщений: 80

22.02.2009 в 20:43:59

polygon55 написал :

Я так понимаю ставятся они между скороваркой и змеевиком? А функция- отделение примесей типа сивухи? Если не секрет, сколько в них отстаивается за один перегон? И Вы первые т.н. головы отбираете или нет? Я в этом деле чайник, так что извините за вопросы.

0
Аватар пользователя
Stels-ua

Местный

Регистрация: 14.11.2007

Луганск

Сообщений: 1326

22.02.2009 в 23:39:43

О теплообменниках :cool:
Конвективный перенос в теплообменниках - Жукаускас А.А.djvu, 6mb.

http://depositfiles.com/files/hsfv9pptv

0
Аватар пользователя
polygon55

Местный

Регистрация: 20.02.2009

Львов

Сообщений: 28

23.02.2009 в 01:37:12

seroga67 написал :

Совершенно верно. Но не только. Не зря эти штуки называются "сухопарник". Сюда можно добавлять ароматизаторы - разные травы или добавки, которых нужно чуть-чуть. Если добавить их в "болото", то аромат будет сильный, а так они участвуют в процессе только при перегонке и дают не сильный эффект. Если вы новичок в этом деле, то сразу говорю - первые 30-70 грамм - это страшный яд (имя ему "гидрашка"), который нельзя использовать даже для примочек. Только в технических целях - протирки, обезжиривания и т.д. При перегоне количество отстоя зависит от скорости перегона. Если температура большая, то отстоя больше. При малой скорости перегона (а тут торопиться не нужно), к концу процесса (у меня 8л куб из скороварки) в первом отстойнике грамм 300-400, во втором на 100 меньше. НЕ выливайте сивуху из первого - это лекарство. Добавте в него полученого напитка градусов до 25-30. Прекрасное средство для компрессов. Для больных суставов есть старый народный рецепт "10": 100гр сивухи, 10 таблеток валидола и 10 дней настаивать. Потом втирать в больные места. Если будут вопросы - спрашивайте. А так - удачи в новых делах и познании.

0
Аватар пользователя
seroga67

Местный

Регистрация: 28.08.2008

Сообщений: 80

23.02.2009 в 08:36:21

polygon55 Весьма поучительно!Спасибо!!!

0
Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу