07.03.2009 в 11:47:56
Furmer написал : Наконец-то будут нормальные острые ножи
НЕ БУДУТ.!.... через неделю опять будут тупыми.. для ножей нужно вот ту штуку что выше нарисована..... по мере необходимости подтачивать..
07.03.2009 в 13:15:08
ur5imw написал : НЕ БУДУТ.!.... через неделю опять будут тупыми.. для ножей нужно вот ту штуку что выше нарисована..... по мере необходимости подтачивать..
Я со своей точилкой забыл уже когда брал последний раз брусок. Кстати уже с десяток таких точилок перевозил в деревню и народ ещё заказывает.
07.03.2009 в 13:25:14
СанчеS написал : Я со своей точилкой забыл уже когда брал последний раз брусок.
ножеточка это приспособа для домохозяек .
воткнул, поелозил, вытащил.
а ножик точится по нормальному как минимум тремя камнями.
домохозяйки этим заморачиваться не хотят,
вот для них и создали такую приспособу для получения заточки попроще и побыстрей.
07.03.2009 в 13:38:49
Профан2 написал : У моего деда ручная была, так там оборотов ещё меньше было.
А еще раньше и таких не было... :(
Профан2 написал : ещё надо смотреть на точильный диск, он может не потянуть большие обороты
Как правило 35м/с . Диски диаметром до 200мм на 3000 об/мин за этот предел не выходят.
Djuse написал : Каким образом происходит нагартовка лезвия? Если память не изменяет: "Нагартовка - производное от понятия нагартованный металл, т.е. металл с изменёнными структурой и свойствами в резальтате пластической деформации"
Например, холоднокатанный металл, или накатка поверхности детали роликом или шариком.
ur5imw написал : "загартовка" в переводе с укр .языка -закалка
Извините, не обучен...:o
07.03.2009 в 16:53:08
alex_k написал : ножеточка это приспособа для домохозяек . воткнул, поелозил, вытащил. а ножик точится по нормальному как минимум тремя камнями. домохозяйки этим заморачиваться не хотят, вот для них и создали такую приспособу для получения заточки попроще и побыстрей.
Вот так думают те кто не пользовался этим инструментом. Я сам раньше тоже точил брусками. Но спорить не буду. Сколько людей, столько мнений.
08.03.2009 в 08:05:56
Все эти точилки подходят только для китайских кухонников по рублю за пучок, нормальные ножи ими только портить хорошо. Точить ножи на электро точиле тоже не стоит, кромка перегревается и уходит закалка а так же режущая кромка преобретает вид пилы. Если посмотреть в увеличительное стекло это отлично видно.
08.03.2009 в 08:43:14
ur5imw написал : НЕ БУДУТ.!.... через неделю опять будут тупыми..
Неделю????? Так ведь неделя это ОЧЕНЬ большой срок! И у каждого свои допуски на остроту кухонного инструмента. Вообще от свойств металла почти не зависит каким острым в эксплуатации будет нож. Что-бы нож был острым, его необходимо любить. Верно?
alex_k написал : ножеточка это приспособа для домохозяек .
воткнул, поелозил, вытащил.
Использую ножеточки. На бруске у меня получается значительно хуже. Ножеточки простые. Одна роликовая с образивным камнем. Фискарс обзывается Ножи поддерживать в форме позволяет. Но не более. Выточить ею "убитое" наждаком лезвие не реально.
08.03.2009 в 10:48:33
Disi написал : Если посмотреть в увеличительное стекло это отлично видно.
Да действительно получаеться "пилка" и что бы ее уменьшить необходимо еще раз обработать, "навести" и потом еще и " размусатить" и только после этого нож начинает работать........ но это слишком высокие технологии для обычного пользователя,
08.03.2009 в 12:02:19
Disi написал : очить ножи на электро точиле тоже не стоит, кромка перегревается и уходит закалка
Зависит от умения обращатся с заточным станком, от состояния круга, да и регулярое охлаждение в воде ни кто не отменял.
Disi написал : а так же режущая кромка преобретает вид пилы.
Зависит от величины зерна круга.
08.03.2009 в 12:12:55
Alex___dr написал : Зависит от величины зерна круга.
в любом случае, даже после алмаза...
08.03.2009 в 12:29:26
ur5imw написал : в любом случае, даже после алмаза...
Значит Вы имели дело с кругами огромной (250/160 - 160-/125) зернистости... Поробуйте разглядеть "пилу" после алмазного круга с зернистостью 8/6 ... Мельче зерно только у оселков для правки опасных бритв...
08.03.2009 в 12:32:26
Здравствуйте, форумчане. Вопрос такой. Как произвести заточку фрез мотокультиватора Крот. В часности при помощи болгарки. Как вообще при помощи болгарки производить заточку какого либо инструмента. На форуме по Кроту была информация, что фрезы заточены болгаркой, причем без разборки узла. И какая нужна болгарка большая или малая.
08.03.2009 в 12:42:05
муж энди написал : И какая нужна болгарка большая или малая.
Для такой работы лучше малая - 115мм - меньше вес, меньше размер - проще контролировать процесс и работат в узких местах. Круг применять только зачистной - 6,5мм толщиной.
08.03.2009 в 13:32:57
Alex___dr написал : Значит Вы имели дело с кругами огромной (250/160 - 160-/125) зернистости... Поробуйте разглядеть "пилу" после алмазного круга с зернистостью 8/6 ... Мельче зерно только у оселков для правки опасных бритв...
Алмаз какой бы он мелкий не был оставляет рваные борозды с острыми краями, под соответствующим увеличением это отлично видно. Для кухоных ножей из плохой нержи это несущественно правда ибо заточку они не держат. Насчет точил, для заточки есть специальные заточные станки с водными камнями, в широкой продаже их не бывает. То что продают в строй магах а так же всяческих ашанах и тд годятся только для грубой обдирки.
08.03.2009 в 15:18:12
vadim 08355 написал : Что-бы нож был острым, его необходимо любить. Верно?
Верно :o . И целовать до и после как колбасу порежешь :flirt ! Хлеб только ломать, от него сильно тупятся ножи. Сегодня все ножи должны быть острые. Надеюсь, подруг по жизни уже поздравили? А сто грамм приняли? Ну и ладненько!:applause:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу