Медовый спас

varvar написал : Может молоко не первой свежести? Молоко магазинное?

Молоко всегда одно и то же. Ессно, магазинное.

varvar написал : Температура должна быть не выше 40 градусов.

Она и не выше.

Юбер написал : Молоко всегда одно и то же. Ессно, магазинное.

Ну мало ли что, может Вы любите домашнее, у проверенной молочницы покупаете:). Я проверю сегодня, что за фигня и Вам отпишу.

Юбер, вечер добрый! Я попробовал мед в молоке. Все нормально ни чего не свернулось. Мед и этого года и прошлого. Молоко "Летний день" производитель Белорусь. Это не реклама, а ингредиент.

Молоко с мёдом пьём в больших количествах во время болезни. В последний раз примерно неделю назад. Температура - как получится. Когда тёпленькое, когда и горячее. Мёд прошлогодний. Молоко ни разу не сворачивалось. Молоко разное: "М", "Большая перемена", "Домик в деревне", "Летний день" тоже было как-то, но не помню, проверялось ли на мёде. Никаких признаков сворачивания.

Похоже, дело всё-таки в молоке, а не в мёде.

varvar, А у меня сворачивается. Почему - не знаю. Молоко "Му-у" рязанское пастеризованное. Но в позапрошлом году такого не было. Ингредиенты, кроме меда, не менялись. В остальных отношениях мед хороший.

Юбер написал : А у меня сворачивается. Почему - не знаю. Молоко "Му-у" рязанское пастеризованное.

у меня и на каше иногда это молоко сворачивается, перестала брать

malaxit написал : у меня и на каше иногда это молоко сворачивается, перестала брать

Oops! Вот это мерси - попробую заменить молоко.:a

Доброго времени суток, Господа! Начал качать мед. Делаем заявки на август. Мед обещает быть в основном липа - иван-чай.

Я в этом году опять пролетаю. Возможно, если к середине-концу августа что-то останется и будет завоз, дети захотят.

Тем, кто не в курсе, рекомендую - мёд очень хороший, качественный. Заказывайте - не пожалеете.

!ЛИДА! Спасибо за доброе слово! Тара та же. Пластиковое пищевое ведро объемом 3 и 1 литр.

varvar написал : !ЛИДА! Спасибо за доброе слово!

Не за что, тем более, что это правда. Я, наверное, единственный человек, у кого Ваш мёд стоит третий год - так получилось (кто любит - тому нельзя, а кому можно - тот не любит :(), используется по чуть-чуть во время простуд. Понимаю, что полезные свойства он теряет, но вид, запах, консистенция, как у свежего. Нет, аромат чуть послабее стал, конечно, но всё равно есть. И рядом стоят баночки, купленные 2-3 года назад на ярмарках мёда (не мной :)). Надо видеть, во что они превратились - тёмный камень, ложкой не отковырнёшь, без запаха вообще. Не выкидываю почему-то - мёд всё-таки. А пару банок выкинула - там сверху выступил какой-то чёрный дёготь, жидкий, вообще на мёд не похожий. Поэтому есть, с чем сравнивать, да и вообще у меня не первый раз остаётся мёд на несколько лет, но я впервые я вижу, чтобы он не изменился, вообще. Так что смело могу рекомендовать - продукт проверен временем :)