Аватар пользователя
Andrey099

Местный

Регистрация: 24.05.2011

Владимир

Сообщений: 799

04.02.2014 в 11:26:26

#4338362

Микроволновка есть :) но жена не считает, что в ней можно готовить :) Как раз с грилями, с конвенкциями и пр. наворотами. Так что на первое время постараюсь ее переубедить, а в будущем все равно придется духовку брать, именно из за габаритов.

0
Аватар пользователя
Solovey

Местный

Регистрация: 23.06.2006

Москва

Сообщений: 6742

04.02.2014 в 12:13:31

#4338458

Andrey099 написал : а маркой и моделькой не поделитесь? если с индукцией как то определились, то с духовкой - никак.

NEFF. В хозяйстве 2 штуки. Но цена конечно не радует.

0
Аватар пользователя
potpot

Местный

Регистрация: 05.01.2014

Санкт-Петербург

Сообщений: 10

16.02.2014 в 11:03:59

#4365023

Прочитал много страниц, но не нашел обсуждение вот такого момента: "Высокая пиковая потребляемая мощность, большая нагрузка на провода."

Сколько максимально пиковая потребляемая мощность? Когда она возникает, и сколько длится?

Ссылка.

0
Аватар пользователя
DMack

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 790

16.02.2014 в 13:27:28

#4365280

2potrot: см. мощность плиты. Всё.

0
Аватар пользователя
Кимберли

Местный

Регистрация: 11.04.2009

Новороссийск

Сообщений: 775

16.02.2014 в 14:50:23

#4365385

potpot, а чего это обсуждать?)) Складываете мощность всех конфорок и получаете то, что надо. Хотя не факт, что варка разрешит сразу все конфорки на максимуме запустить. У меня, кажись, не разрешает, но я специально не проверяла, заметила только, что на двух конфорках на одной стороне показатель мощности меняется по очереди, когда много выставила. Но время такой высокой нагрузки небольшое, она нужна только для кипячения, а кастрюля литра на 4 закипит минут за 10, потом придётся переключать на 1/3-1/4 мощности. Ну а жарить на максимуме почти невозможно, разве что фритюр в большом объёме кипятить.

0
Аватар пользователя
potpot

Местный

Регистрация: 05.01.2014

Санкт-Петербург

Сообщений: 10

16.02.2014 в 16:08:28

#4365519

Меня смутило слово "Пиковая", вот сижу и думаю что они имели ввиду.

0
Аватар пользователя
ksiman

Местный

Регистрация: 03.08.2012

Нижний Новгород

Сообщений: 9611

16.02.2014 в 17:29:39

#4365665

Обычно на индукционках при использовании 3-4х конфорок, мощность на каждой понижается. Максимальная потребляемая мощность указана в руководстве.

0
Аватар пользователя
apelsin

Местный

Регистрация: 23.04.2013

Москва

Сообщений: 115

16.02.2014 в 19:44:07

#4365881

У меня в инструкции на индукцию сименс вроде ничего на сказано про одновременное включение конфорок, но зато написано, что при включении у одной конфорки функции Powerboost, вторая конфорка из той же группы должна быть выключена, иначе панель сама отключит эту функцию. Так что думаю известные производители защитили свою технику от потребителей :)

0
Аватар пользователя
bu

Местный

Регистрация: 26.11.2012

Новосибирск

Сообщений: 189

17.02.2014 в 09:23:52

#4366948

potpot Сколько максимально пиковая потребляемая мощность? Когда она возникает, и сколько длится?

Максимальная потребляемая мощность это сумма мощностей (но не PowerBoost!) всех конфорок. См.рис.

Если не варочная, а плита с духовкой, то приплюсовывается мощность духового шкафа.

Возникает Pmax, когда включаешь все конфорки на максимум (но не на PowerBoost!). В случае плиты - и плюс духовой шкаф на максимум.

Длится столько, сколько необходимо пользователю.
Например, пока не вскипятятся на всех конфорках кастрюли с водой.

PowerBoost Функция повышения мощности нагрева включается максимум на Т минут (зависит от производителя). После этого индукционная конфорка автоматически переключается на самую высокую ступень нагрева. Функция повышения мощности повышает мощность до максимального уровня для одной конфорки из пары и автоматически снижает мощность на второй конфорке.

0
Аватар пользователя
Alex-Alex

Местный

Регистрация: 23.09.2012

Железнодорожный

Сообщений: 1969

17.02.2014 в 09:50:46

#4366980

Относительно индукционнок - считается как недостаток высокая пиковая мощность. Заключается в том что мощность отдается сразу - мгновенно в режиме Бустер. В других режимах явление отсутствует. Как избежать проблем - из за высокой пиковой мощности - Не нужно вкючать бустер - первым - лучше поставить макс - а потом пейти на бустер. Или включить бустер - при уже включенной другой конфорке.

0
Аватар пользователя
DMack

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 790

17.02.2014 в 10:16:58

#4367008

Alex-Alex, вы удивительные вещи говорите. А Вог тогда - супер недостаток? Бустер можно включить только для уже включенной конфорки. Наверное, не стоит преувеличивать, в этом режиме не мегаватт подключается. Всякий пользователь скажет, что бустер - удобство, позволяющее меньше ждать того же закипания воды. Типа как я сейчас хожу как кот вокруг газовой плиты и жду, когда пельмени можно кинуть. Жду в 5 раз дольше, чем привык. Возможно, что кому-то это нравится, мне - агрессивно нет.

0
Аватар пользователя
apelsin

Местный

Регистрация: 23.04.2013

Москва

Сообщений: 115

17.02.2014 в 13:22:59

#4367347

DMack написал : Жду в 5 раз дольше, чем привык. Возможно, что кому-то это нравится, мне - агрессивно нет.

Абсолютно согласна, после индукции ни на что другое даже смотреть не хочется :)

Хотя не стоит забывать, что она все же не всем подходит. а то сами люди порой не задумываются при покупке и консультанты (наверное, в связи с редкостью таких случаев) не предупреждают. У моей свекрови, например, кардиостимулятор и ей просто категорически нельзя на индукции готовить, поэтому ей покупали обычную стеклокерамику.

0
Аватар пользователя
bu

Местный

Регистрация: 26.11.2012

Новосибирск

Сообщений: 189

17.02.2014 в 15:17:40

#4367561

Alex-Alex написал : Относительно индукционнок - считается как недостаток высокая пиковая мощность. Заключается в том что мощность отдается сразу - мгновенно в режиме Бустер. В других режимах явление отсутствует.

В бусте мощность отдается сразу - мгновенно - и больше уже не потребляется? :cool: Т.е. если включить конфорку сразу на максимум, но не на буст, то мощность будет отдаваться не сразу? А через сколько времени? :confused: А если включить 4 конфорки на максимум (не на буст), то через сколько времени потребление выйдет на максимальную мощность? Или никогда не выйдет?

Имхо, высокая максимальная мощность имеется в виду по сравнению с "обычными" электроплитами с мощностью конфорок например: 1+1,5+1+1,5 кВт Ну а "пиковой" автор назвал ее (опять же имхо) потому что в длительном режиме никто (в здравом уме) не будет готовить на такой мощности.

0
Аватар пользователя
Zark

Местный

Регистрация: 22.11.2013

Саранск

Сообщений: 7

24.02.2014 в 13:24:18

#4381055

А почему бы и не потратить? Индукционная варочной поверхность - хорошая вещь! Купили в семью Electronicsdeluxe индукцию. Очень довольны! Ожогов не получишь, даже, если и рукой там прислонишься на минутку. А вот уже, если посуда будет стоять на индукции, то тут уже ожог получить можно.

0
Аватар пользователя
Elena412

Местный

Регистрация: 25.07.2014

Самара

Сообщений: 91

25.07.2014 в 20:18:10

#4641615

Пожалуйста, посмотрите мою тему "Индукционная варочная поверхность Электролюкс взорвалась, не будучи включенной".

0
Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу