Индукционная варочная панель. Отзывы

Solovey написал : Во, а у меня наоборот - электрическая духовка для нашей семьи оказалась на порядок удобнее газовой. Приятнее в обращении, режим циркуляции, пирожки стали гораздо вкуснее!

А маркой и моделькой не поделитесь? Если с индукцией как то определились, то с духовкой - никак.

Есть альтернативный вариант для семей, где нет ярых любителей заниматься выпечкой - большая навороченная СВЧ печь (печь-духовка). У нас полупрофессиональный Шарп на 42 литра - заменяет с форой и духовку, и мультиварку, и аэрогриль, и СВЧ (имеется автоматика на сенсорах пара/запаха, веса и пр). Недостаток один - пирожки пекутся только в два яруса на круглых противнях (за раз печётся меньше раза в два, по сравнению с широкой советской электроплитой).

Микроволновка есть :) но жена не считает, что в ней можно готовить :) Как раз с грилями, с конвенкциями и пр. наворотами. Так что на первое время постараюсь ее переубедить, а в будущем все равно придется духовку брать, именно из за габаритов.

Andrey099 написал : а маркой и моделькой не поделитесь? если с индукцией как то определились, то с духовкой - никак.

NEFF. В хозяйстве 2 штуки. Но цена конечно не радует.

Прочитал много страниц, но не нашел обсуждение вот такого момента: "Высокая пиковая потребляемая мощность, большая нагрузка на провода."

Сколько максимально пиковая потребляемая мощность? Когда она возникает, и сколько длится?

Ссылка.

2potrot: см. мощность плиты. Всё.

potpot, а чего это обсуждать?)) Складываете мощность всех конфорок и получаете то, что надо. Хотя не факт, что варка разрешит сразу все конфорки на максимуме запустить. У меня, кажись, не разрешает, но я специально не проверяла, заметила только, что на двух конфорках на одной стороне показатель мощности меняется по очереди, когда много выставила. Но время такой высокой нагрузки небольшое, она нужна только для кипячения, а кастрюля литра на 4 закипит минут за 10, потом придётся переключать на 1/3-1/4 мощности. Ну а жарить на максимуме почти невозможно, разве что фритюр в большом объёме кипятить.

Меня смутило слово "Пиковая", вот сижу и думаю что они имели ввиду.

Обычно на индукционках при использовании 3-4х конфорок, мощность на каждой понижается. Максимальная потребляемая мощность указана в руководстве.

У меня в инструкции на индукцию сименс вроде ничего на сказано про одновременное включение конфорок, но зато написано, что при включении у одной конфорки функции Powerboost, вторая конфорка из той же группы должна быть выключена, иначе панель сама отключит эту функцию. Так что думаю известные производители защитили свою технику от потребителей :)

potpot Сколько максимально пиковая потребляемая мощность? Когда она возникает, и сколько длится?

Максимальная потребляемая мощность это сумма мощностей (но не PowerBoost!) всех конфорок. См.рис.

Если не варочная, а плита с духовкой, то приплюсовывается мощность духового шкафа.

Возникает Pmax, когда включаешь все конфорки на максимум (но не на PowerBoost!). В случае плиты - и плюс духовой шкаф на максимум.

Длится столько, сколько необходимо пользователю.
Например, пока не вскипятятся на всех конфорках кастрюли с водой.

PowerBoost Функция повышения мощности нагрева включается максимум на Т минут (зависит от производителя). После этого индукционная конфорка автоматически переключается на самую высокую ступень нагрева. Функция повышения мощности повышает мощность до максимального уровня для одной конфорки из пары и автоматически снижает мощность на второй конфорке.