Аватар пользователя
rodinad

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 292

26.10.2011 в 00:11:23

Если уж о духовках то кучу функций духовки вполне заменят мультиварка и аэрогриль /и КПД повыше будет кстати.

0
Аватар пользователя
AlexEE

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Краснодар

Сообщений: 1347

26.10.2011 в 11:34:26

April1707 написал : А есть здесь кто - нибудь, кто комбинированную панель покупал?

У нас Bosch PIF651T14E. Сломался через три недели после начала эксплуатации. Отремонтировали по гарантии.

0
Аватар пользователя
viksh72

Местный

Регистрация: 21.04.2008

Тюмень

Сообщений: 358

26.10.2011 в 15:28:47

April1707 написал : А ремонт во сколько обошелся, или под выброс?
Просто у меня тоже на холодильнике Электролюкс (одна шайка с AEG) полетел движок через 14 месяцев, с учетом годовой гарантии. Сборка была швеция, движок - данфосс ((

Ремонт обошелся в чуть более 2 тыс. руб - ужаснулся стоимости ремонта в местной мастерской (озвучили ~25тыс - хотя вся панель мне обошлась в 27тыс. :swoon ), пошарился по интернету, установил причину отказа, нашел продавца и сделал ему заказ. После получения запчастей самостоятельно отпаял старые и впаял новые детали. Чуток доработал систему охлаждения транзисторов - при отковыривании старых транзисторов выяснилось что термоклей намазан только снаружи, а к радиатору они практически "голенькие" прислонены :( (потому наверное они часто и дохнут)
В принципе можно было и в 1300 руб. уложиться - если-бы заказал обычной почтой, но жена захотела чтобы поскорее - потому доставку заказал через EMS. Посылка шла 10 дней, если-бы обычной почтой заказал то дошла-бы дней за 15, но ее мне скорее всего не отдали-бы - т.к. сильно была искажена фамилия получателя (EMS-совцы то к этому привычные, а вот почтовики - нет! ).
Продавец (ремонтник бытовой техники) живет в Прибалтике - заказывает оптово оригиналы в США и продает комплектами (~1200 руб за комплект - 4 транзистора и 1 диодный мост). Похоже что это достаточно распространенная и частая поломка индукционных панелей.
Для сравнения - 1 (один!) транзистор в местном радиомагазине стоит примерно 600 руб - и не факт что он подошел-бы - т.к. продают аналоги. А у аналогов параметры чуть-чуть другие - и были случаи когда плиты не "заводились". Варочной панелью до прихода запчастей продолжали пользоваться - я только отключил и вытащил плату обеспечивающую работу индукционных конфорок, а керамические там независимо запитаны.

0
Аватар пользователя
bc----

Местный

Регистрация: 01.11.2008

Москва

Сообщений: 8164

26.10.2011 в 19:24:22

rodinad написал : если уж о духовках то кучу функций духовки вполне заменят мультиварка и аэрогриль /и КПД повыше будет кстати/

Ага. А личный автомобиль вполне заменит велосипед и мотокультиватор.

0
Аватар пользователя
DMack

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 790

27.10.2011 в 13:20:56

Вот так, не походи недельку на форум, а тут уже и похамить народ решил. Ну да ладно - бог вам судья. Только сравнивать холостякующего полубомжа и семью из 5-6 человек по объему готовки - не очень умно. А еще в жизни встречаются люди, влюбленные в кулинарию. Лично мне, когда я готовлю по выходным, катастрофически не хватает 2 конфорок и горят они часов по 10. Ясен пень - не на полную. 3000 Вт / 4 = 750 Вт. Ну да, примерно половина мощности. И что? Пользуемая мной сейчас iplate отображает мощность (достаточно точно). Нагрев - 2000 Вт, пассерование - 1000 Вт, жаренье - больше, варка 600-800 (очень редко - 200-400), тушение - 200. Интересно, сильно умные мужички в курсе, как, например, суп из почек сварить, за 15 минут? Не выйдет. Полноценно - до 8 часов на плите. Рецепт - не дам, он - не бисер. Кстати, макароны по флотски готовятся от!!! 20 минут до часа, так как не сосиски..

MARKA написал : Дмитрий, а почему две одноконфорочные а не одна двухконфорочная?

Как я уже сказал, цена очень близка, но появляется возможность разнести плитки: для двоих готовящих, по нехватке места (в т.ч. не сразу осознанной), соседу одолжить, да и для всякого другого перемещения. Стоя рядом они займут всего на пару сантиметров больше места. Правда 2 розетки потребуются.

0
Аватар пользователя
MARKA

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 87

28.10.2011 в 01:31:30

Дима, спасибо! Мне пока понравились плитки Горенье и Китфорт, особенно сенсорная, чисто внешне. Как по функционалу - не знаю...

0
Аватар пользователя
bc----

Местный

Регистрация: 01.11.2008

Москва

Сообщений: 8164

28.10.2011 в 21:10:18

DMack написал : Ну да, примерно половина мощности. И что?

И то, что вашу цифру надо делить на 2-3. К тому же семьи из 5-6 человек с индукционками - это, прямо скажем, не самое частое явление в природе. Что касается моего комментария - его неплохо бы сначала почитать, а потом уже гневно возмущаться. Лично у меня полная мощность плиты задействована всегда на короткое время. Быстро воду вскипятить, быстро обжарить продукт. Ну иногда устраиваю вечер китайской кухни, там панель в режиме буста одной конфорки может аж полчаса проработать, и это офигенно много. А у вас она в режиме максимального нагрева прям 4 часа пашет. Вот я и выражаю ... эээ ... легкое недоумение по вопросу, что это вы с ней такое делаете.

0
Аватар пользователя
rodinad

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 292

28.10.2011 в 22:51:31

bc---- написал : Ага. А личный автомобиль вполне заменит велосипед и мотокультиватор.

Ну-ну-ну. Ну, некоторые и одно полено на самосвале могут перевозить... Ведь можно же... Или попробуют автомобилем перекопать огород. Я в мульте тушу жарю запекаю пироги пеку. И не одна я. ========== Ведь без русской печки как-то обходимся, а духовка это не полноценная ее замена...:swoon ========

суп из почек сварить, за 15 минут? Не выйдет. Полноценно - до 8 часов на плите.

И на полной мощности? никогда не поверю! ======== При одинаковой длительности работы индукция всегда даст выигрыш в потребленной энергии, потому как греет не стекло - которое греет металл кастрюли, а непосредственно металл кастрюли. Спор ни о чем.

0
Аватар пользователя
bc----

Местный

Регистрация: 01.11.2008

Москва

Сообщений: 8164

28.10.2011 в 23:19:22

rodinad написал : я в мульте тушу жарю запекаю пироги пеку

В мультиварке трудновато испечь пирожные, или коржи для торта... да вообще вся выпечка в минус. В аэрогриле теоретически можно... типа по 2 пироженки за раз. В общем, точно выпечка уходит. Равно как и все блюда, для приготовления которых требуется участие гриля. Так что говорить о том, что мультя с аэрогрилей заменяют духовку глупо. Что касается русской печки - духовка ее вполне заменяет. У русской печи никаких чудес нету. Главная ее фишка - долгое сохранение жара при минимальном участии человека. Как раз очень актуально для женщины, у которой готовка на 10 человек является всего лишь малой толикой обязанностей по дому. Как моя бабушка говорила "готовить как сейчас это делают у меня в жизни бы времени не хватило, а так нарезала в горшок что надо, сунула в печь, и пошла другими делами заниматься, в обед достала горшок, там уже все готово". Ну так это любая духовка с легкостью сделает.

0
Аватар пользователя
rodinad

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 292

28.10.2011 в 23:27:26

Именно! Бабушка имела б мультиварку именно то же самое и делала бы! А для одного горшка гонять всю духовку, это, извините, - из пушки по воробьям! У всех свои тонкости ведения дом хозяйства, кто- то с кухни не вылазит, а кто- то туда приходит раз в неделю и то - телик посмотреть... с пивом и воблой.... Я вот не пеку пирожные /ну и без меня в городе полно народу, кто это шикарно делает, а у меня и других достоинств и дел полно!/, и с появлением мультяхи и хлебопечки духовка стала включаться в три раза реже. А расход энергии на данные приборы куда ниже.

0
Аватар пользователя
bc----

Местный

Регистрация: 01.11.2008

Москва

Сообщений: 8164

28.10.2011 в 23:35:39

rodinad написал : а потом! где я сказала что 100% духовка не нужна? ткните пальцем!

Тут.

rodinad написал : если уж о духовках то кучу функций духовки вполне заменят мультиварка и аэрогриль

0
Аватар пользователя
bc----

Местный

Регистрация: 01.11.2008

Москва

Сообщений: 8164

28.10.2011 в 23:36:30

rodinad написал : а расход энергии на данные приборы куда ниже.

Довольно бессмысленное занятие - сравнивать расход энергии на столь разных приборах. Ладно еще сравнивать его для разных типов плит...

0
Аватар пользователя
rodinad

Местный

Регистрация: 29.10.2005

Москва

Сообщений: 292

29.10.2011 в 00:03:35

/кучу функций/ не равно /полностью заменит/ Если б хотела сказать второе то так бы и написала Да я особо и не сравниваю. Просто полтора часа 0,6 кВт или те же полтора часа 3,5кВт при результате 2кг еды на выходе и так 10-15 разиков в месяц рано или поздно становятся очевидными в счете за эл/энергию:p

0
Аватар пользователя
Ярослав_М

Местный

Регистрация: 15.04.2006

Москва

Сообщений: 1358

29.10.2011 в 03:32:45

У DMack такое ощущение что целый аул на одной конфорке шпарит, видимо ему когда идет готовка надо законтачивать на плиту всю мощность с ТЭЦ 26. А у обычных обывателей полубомжей в месяц ну не более 70 КВт.Ч.

0
Аватар пользователя
Гость

Местный

Регистрация: 01.01.1970

Вологда

Сообщений: 188626

30.10.2011 в 11:28:35

А никто не задумывался что все поломки ИП, связанные с Блоком управления (в катушках то нечему гореть):)))), очень легко победить установив стабилизатор напряжения, конкретно для Блока управления(а это мощность ок 15-35 вт, и не нужно мощных стабилизаторов).И всех проблем то с сетью... Один минус - на новых плитах - вскрытие- гарантия тю-тю.... Да ведь и ремонтировать после, ничего не придется....... Но и доступно сие человеку с минимальным знанием электрики, и кто смотрит на плату электроники без открытого от удивления рта ): ... Но думаю это не проблема.

Да, чуть забыл - Все поверхности ставьте на нейтральный силикон, и не будет ни каких протоков жидкости внутрь ИП. Снять потом - подрез гитарной струной по периметру - легко. Стаб получится маленький и легко разместится в пространстве под ИП.

0
Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу