Агрономия и технологии с использованием мотоблоков.

Знатоки тут в соседней теме поднят вопрос по чесноку http://www.mastercity.ru/showthread.php?t=104189&p=3184752&viewfull=1#post3184752 У меня вызвало сомнение что это чеснок как таковой. Но оказывается в Белоруссии именно такой чеснок и выращивают. Может кто просветит о сортах чеснока? Гугль ни хрена не прояснил.

NAP написал : Я бы все таки хотел уточнить что за трубы?

Честно скажу, не знаю.Но жесткая (относительно). Вроде ее называют ПВХ, а какая она на самом деле я не в курсе. Но понятно, что не мягкая прозрачная трубка.

NAP написал : Знатоки тут в соседней теме поднят вопрос по чесноку http://www.mastercity.ru/showthread.php?t=104189&p=3184752&viewfull=1#post3184752У меня вызвало сомнение что это чеснок как таковой. Но оказывается в Белоруссии именно такой чеснок и выращивают. Может кто просветит о сортах чеснока? Гугль ни хрена не прояснил.

Это озимый чеснок, его садят под зиму. На моём фото пост#8494 как раз он. Вырастает очень крупный. Пишут что хранится хуже, но у меня пропасть не успевает- съедаем ;) Что приятно, выращивать просто- воткнул в грядку перед заморозками недели за две и забыл до уборки. Из дудок соцветий делают "корейский" салат. Или кто то писал с салом (озвучти рецепт кто знает).

Peter_Pen написал : Это озимый чеснок, его садят под зиму. На моём фото пост#8494 как раз он. Вырастает очень крупный. Пишут что хранится хуже, но у меня пропасть не успевает- съедаем Что приятно, выращивать просто- воткнул в грядку перед заморозками недели за две и забыл до уборки. Из дудок соцветий делают "корейский" салат. Или кто то писал с салом (озвучти рецепт кто знает).

Да мы так же все время выращиваем именно озимый чеснок. Но что бы так цвел не приходилось видеть ни разу. Кроме как на клумбе во дворе у тещи. Но это декоративный и есть его ни кто даже не пробовал. Недавно встретил инфу о том что бы чеснок был крупнее его садят как можно глубже и в сентябре месяце. До заморозков он только показывается на поверхности но рано весной сразу начинает рост и вырастает крупнее. Стрелки жена так же тушит с овощами, отличное блюдо получается.

NAP написал : .....Стрелки жена так же тушит с овощами, отличное блюдо получается.

А с салом у Вас рецепт есть? Очень меня этот рецепт заинтересовал. Стрелки как раз поспели и сало в банках ещё есть ;)

Peter_Pen написал : А с салом у Вас рецепт есть? Очень меня этот рецепт заинтересовал. Стрелки как раз поспели и сало в банках ещё есть

Я чеснок с САЛОМ вприкуску. Ну и как сало в банках?

Peter_Pen написал : А с салом у Вас рецепт есть?

Перекручиваете на мясорубке в перемешку сало и стрелки чеснока. В банку и в холодильник. Мазать на хлеб. Долго не хранится - быстро съедается.

ValNik написал : Перекручиваете на мясорубке в перемешку сало и стрелки чеснока. В банку и в холодильник. Мазать на хлеб. Долго не хранится - быстро съедается.

Спасибо за ответ! А сало солёное?

Напомнили и не удержался. Первая закусь. И не только... .
Давно было, и немного по другому. Также через мясорубку сало и чеснок (+ можно ешо чего по вкусу, и про соль не забудьте) , далее заворачиваем в пищевую плёнку в виде колбаски и в морозилку. Легко режется ножом. Дёшево и сердито + вкусно.

PUD написал : Дёшево и сердито + вкусно.

Факт! Вспомнил, аж слюни потекли. Жена иногда делает. Ха, Узбечка блин. :D

valerich, Так отож

valerich написал : Факт! Вспомнил, аж слюни потекли.

Как то забылось. Надо поновить.