степновец написал : Да и мне тоже-выкопал ,обработал ,через мясорубку,туда-сюда и вот тебе хреновая закуска, да еще по совету НАПа в заморозку мелкими порциями-все пригодиться..
А листочки при засолке огурцоов забыли? Прелесть. Хрустотища то какая!
24.11.2013 в 09:19:07
степновец написал : Да и мне тоже-выкопал ,обработал ,через мясорубку,туда-сюда и вот тебе хреновая закуска, да еще по совету НАПа в заморозку мелкими порциями-все пригодиться..
А листочки при засолке огурцоов забыли? Прелесть. Хрустотища то какая!
24.11.2013 в 09:41:11
valerich написал : А листочки при засолке огурцоов забыли? Прелесть. Хрустотища то какая!
Так это само собой-это как вдохнуть и выдохнуть...И еще наблюдения-я в прошлом году загубил три литровых банка перекрученного хрена(повелся на сайт одного дурня,который советовал не добавлять уксус), зыкрыл как полагается -и в холодильник: в результате горькая трава и все..Сейчас немного добавляю и все в норме..Единственно в замороженный хрен не добавлял ничего(НАП сказал не надо..).
24.11.2013 в 09:50:42
степновец написал : в прошлом году загубил три литровых банка перекрученного хрена
Я такими большими ёмкостями не заготавливаю. Ну первое, видимо у меня его не так много, во вторых, привык как то маленькими дозами. Открыл- съел за неделю, ну две. Потом как то не хочется. Или может я не так много его ем? У меня это всё же как бы приправа.
степновец написал : (повелся на сайт одного дурня,который советовал не добавлять уксус
Ну это точно дурень посоветовал. Без уксуса никак. Уксус, соль, сахар... Морозить я не морожу.
24.11.2013 в 10:29:01
степновец написал : Еще и помидор перекрученных немного..
Ну это кому как нравится. :) На любителя.
24.11.2013 в 11:15:44
Tomkol написал : другу (отцу) или себе?
Себе. Да уже затянулась перепонка, маленький ведь. Это у меня ребра до сих пор болят... А в хрен у нас добавляют красный бурячок...
24.11.2013 в 11:57:43
степновец написал : по совету НАПа
Прошу прощения ... пропустил . В каком виде нужно замораживать ? или можно в любом и с бурячком ? У меня сосед сдал на 1000 грн 400 кг хрена . У нас в селе в магазинах его закупают у населения . У многих даже ботвы картофеля не видно , одни листья хрена . Я этот хрен опрыскиваю раундапом с гербицидной насадкой и его почти нет . В этом году ещё спалил 10 соток (пол участка с травой) результат был виден хорошо , потом
24.11.2013 в 15:44:31
valerich написал : А кто её видел?
Я видел, и всякий желающий может увидеть.
24.11.2013 в 15:45:28
степновец написал : Еще и помидор перекрученных немного..
А помидоры какие? Свежие? Попробую как-то...
24.11.2013 в 16:14:19
Ну не переворачивает землю соха, ну и ладно. А чего она делает, гладит что-ли? Как минимум сдвигает или раздвигает. А то и просто пересыпает. И еще при работе бульдозером не нарушает структуру почвы, млин... Фантастика, однако.
ЗЫ. Костычев и пишет, что соха не есть хорошо. Авторитет вроде.
24.11.2013 в 16:31:43
vagin написал : В каком виде нужно замораживать ?
Через мясорубку-что как и подробно-в"вокруг хозяйства" годом ранее
vagin написал : У меня сосед сдал на 1000 грн 400 кг хрена .
а в магазине сколько баночка?
Tomkol написал : Я такой тонкий английский юмор не могу уловить.
Я тихонько-тихонько покраснел -и мне стало стыдно( "Джив" и Вустер")..
Мойсеич написал : А помидоры какие? Свежие?
Можно-но на ближайшую перспективу слопать,а на долгосрочную-через мясорубку,варить и т. д.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.
Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу