valerich
valerich
Резидент

Регистрация: 22.04.2008

Санкт-Петербург

Сообщений: 10107

24.11.2013 в 09:19:07

степновец написал : Да и мне тоже-выкопал ,обработал ,через мясорубку,туда-сюда и вот тебе хреновая закуска, да еще по совету НАПа в заморозку мелкими порциями-все пригодиться..

А листочки при засолке огурцоов забыли? Прелесть. Хрустотища то какая!

0
степновец
степновец
Местный

Регистрация: 03.01.2011

Сообщений: 190

24.11.2013 в 09:41:11

valerich написал : А листочки при засолке огурцоов забыли? Прелесть. Хрустотища то какая!

Так это само собой-это как вдохнуть и выдохнуть...И еще наблюдения-я в прошлом году загубил три литровых банка перекрученного хрена(повелся на сайт одного дурня,который советовал не добавлять уксус), зыкрыл как полагается -и в холодильник: в результате горькая трава и все..Сейчас немного добавляю и все в норме..Единственно в замороженный хрен не добавлял ничего(НАП сказал не надо..).

0
valerich
valerich
Резидент

Регистрация: 22.04.2008

Санкт-Петербург

Сообщений: 10107

24.11.2013 в 09:50:42

степновец написал : в прошлом году загубил три литровых банка перекрученного хрена

Я такими большими ёмкостями не заготавливаю. Ну первое, видимо у меня его не так много, во вторых, привык как то маленькими дозами. Открыл- съел за неделю, ну две. Потом как то не хочется. Или может я не так много его ем? У меня это всё же как бы приправа.

степновец написал : (повелся на сайт одного дурня,который советовал не добавлять уксус

Ну это точно дурень посоветовал. Без уксуса никак. Уксус, соль, сахар... Морозить я не морожу.

0
степновец
степновец
Местный

Регистрация: 03.01.2011

Сообщений: 190

24.11.2013 в 10:08:24

valerich написал : Я такими большими ёмкостями не заготавливаю.

Так и я впервой-повелся дурнем, хотел нахаляву..обломилось..Сейчас 2 поллитровых банки сделал(одну уже сьели)-остальное в заморозку..

valerich написал : Уксус, соль, сахар.

Еще и помидор перекрученных немного..

0
valerich
valerich
Резидент

Регистрация: 22.04.2008

Санкт-Петербург

Сообщений: 10107

24.11.2013 в 10:29:01

степновец написал : Еще и помидор перекрученных немного..

Ну это кому как нравится. :) На любителя.

0
Мойсеич
Мойсеич
Новичок

Регистрация: 04.07.2010

Смела

Сообщений: 79

24.11.2013 в 11:15:44

Tomkol написал : другу (отцу) или себе?

Себе. Да уже затянулась перепонка, маленький ведь. Это у меня ребра до сих пор болят... А в хрен у нас добавляют красный бурячок...

0
vagin
vagin
Резидент

Регистрация: 03.10.2010

Винница

Сообщений: 4876

24.11.2013 в 11:57:43

степновец написал : по совету НАПа

Прошу прощения ... пропустил . В каком виде нужно замораживать ? или можно в любом и с бурячком ? У меня сосед сдал на 1000 грн 400 кг хрена . У нас в селе в магазинах его закупают у населения . У многих даже ботвы картофеля не видно , одни листья хрена . Я этот хрен опрыскиваю раундапом с гербицидной насадкой и его почти нет . В этом году ещё спалил 10 соток (пол участка с травой) результат был виден хорошо , потом запахал трактором .

0
Владмир
Владмир
Резидент

Регистрация: 02.12.2012

Харьков

Сообщений: 1062

24.11.2013 в 15:44:31

valerich написал : А кто её видел?

Я видел, и всякий желающий может увидеть. http://books.e-heritage.ru/book/10074617 стр 89 При этом соха не переворачивает землю. стр 90 Хрень распространяют те, кто недочитался. Никакой это не плуг. Читайте труды классиков земледелия , а не тех, кто их перевирает. Тогда и не будет таких явных ляпсусов.

0
Мойсеич
Мойсеич
Новичок

Регистрация: 04.07.2010

Смела

Сообщений: 79

24.11.2013 в 15:45:28

степновец написал : Еще и помидор перекрученных немного..

А помидоры какие? Свежие? Попробую как-то...

0
Павел-61
Павел-61
Резидент

Регистрация: 01.03.2013

Биробиджан

Сообщений: 1654

24.11.2013 в 16:14:19

Ну не переворачивает землю соха, ну и ладно. А чего она делает, гладит что-ли? Как минимум сдвигает или раздвигает. А то и просто пересыпает. И еще при работе бульдозером не нарушает структуру почвы, млин... Фантастика, однако.

ЗЫ. Костычев и пишет, что соха не есть хорошо. Авторитет вроде.

0
степновец
степновец
Местный

Регистрация: 03.01.2011

Сообщений: 190

24.11.2013 в 16:31:43

vagin написал : В каком виде нужно замораживать ?

Через мясорубку-что как и подробно-в"вокруг хозяйства" годом ранее

vagin написал : У меня сосед сдал на 1000 грн 400 кг хрена .

а в магазине сколько баночка?

Tomkol написал : Я такой тонкий английский юмор не могу уловить.

Я тихонько-тихонько покраснел -и мне стало стыдно( "Джив" и Вустер")..

Мойсеич написал : А помидоры какие? Свежие?

Можно-но на ближайшую перспективу слопать,а на долгосрочную-через мясорубку,варить и т. д.

0

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу