анрі13
анрі13
Местный

Регистрация: 03.03.2013

Ровно

Сообщений: 958

07.10.2015 в 16:38:12

NAP написал : В прошлом году пилить поросль под 2,0м у соседа даже триммер отказался.

Если "забить" на агротехнику-ясный перец-будет по 2 метра..Писал уже :2 боронования,2 ежами и окучка ДО-симбиоз в шоке!

0
Владимир С.
Владимир С.
Резидент

Регистрация: 10.03.2012

Ставрополь

Сообщений: 4651

07.10.2015 в 17:06:22

NAP написал : Сколько не пытался помидоры оставить в зарослях так и не получается. Типа жалко .....

:) Это уже не отучишь. На уровне рефлекса, увидел травинку-надо срубить. :) В этом году помидоры мульчировал, прилично мульчировал. Результат превзошел все ожидания.

0

CAIMAN340

Riba4ok1
Riba4ok1
Резидент

Регистрация: 20.02.2012

Одесса

Сообщений: 2770

08.10.2015 в 00:41:49

Два дня копал батат из тех трех клубней что прислал мне Томкол потому что обещают морозы. Из трех потому что только три давали ростки. "Два дня" потому что за раз задолбался его копать. Сушняк страшный, глубже подошвы глыбы и "0" влажности, хоть взрывные работы проводи. Иногда "картошины" были на глубине 2 штыков и более. Причем не компактно как картошка, а иногда довольно удаленно от стебля, так что как я ни старался, часть пострадала. Уж не знаю, то ли это с жарой связано и отсутствием полива вааще, то ли он так и растет но копка мне не понравилась… КК исключается))). По урожайности: Учитывая что посадил я его очень поздно, клубни не успели вырасти(пишут что могут быть по кг и более, а у меня морковка была побольше батата))), не поливал, вообще не знал что с ним делать(поэтому и не делал) то урожайность впечатлила, вернее ее возможности. Опять же по сравнению с картошкой хоть это и не картошка и не родственник ей. По вкусу: поскольку со вчерашнего дня так никто и не подвернулся из врагов или просто гостей, и самому уже все надоело, то сегодня испытал на себе. Жена ни в какую не соглашалась есть эту фрукту даже под угрозой пыток. Мне понравился, вкусный. Жена себе еще жарила добавку.
Вывод: из новых культур(вигна и батат) понравились обе. И то и другое стоит садить. Хотя не факт что батат по причине мелкости я смогу сохранить до посадки, к сожалению. Томколу спасибо за знакомство с новой культурой.

0
Peter_Pen
Peter_Pen
Местный

Регистрация: 04.07.2010

Томск

Сообщений: 356

08.10.2015 в 06:10:55

Riba4ok1 написал : Вывод: из новых культур(вигна и батат) понравились обе

Я в этом году то же заготовил новое блюдо- мочёные (солёные) репа, морковь и свекла. Началось с того что уродилась репа, а хранить её что то не получалось- изростает и дрябнет в погребе. Вот я и решил её посолить. Рецепт взял в инете за месяц усолела и вот попробовал. Вкус не привычно, но вполне съедобно. Репа потеряла остроту и стала немного мягче, морковь потеряла сладость и получила немного остроты от репы. Вкус стал пикантный. Одну есть не фантан, а как добавка к другим овощам вполне подойдёт. Свекла отдала цвет как в репу так и морковь. В общем рецепт мне понравился, да и солить просто- овощи хорошенько помыть- ведро репы, ведро морковки и две свеклы. Пробовать через 20-30 дней. Да укладывать слоями в перемешку, слои перекладывал листьями хрена, смородины, вишни и черёмухи. Кстати хорошая закуска к выше упамянотому напитку. Но я его чистый не потребляю а делаю настойку на кедровых орешках и ягоде боярышника. Наполняю литровую бутылку из под сока и заливаю напитком. По мере потребления можно раз пять доливать спиртовым раствором.
А за окном кто то пахал ;)

0

МК_Texas-532- 2008г. дисковый окучник, полольник, МБ_Угра - 2010г.

Владимир С.
Владимир С.
Резидент

Регистрация: 10.03.2012

Ставрополь

Сообщений: 4651

08.10.2015 в 07:45:58

Peter_Pen написал : А за окном кто то пахал [Подмигивание]

Вчера начал готовить поле под ячмень, хорошо, тепло до 20-ти и солнце. А сегодня утром всего 3 градуса. :scare
А пахать хочешь-не хочешь, а придется. :)

0

CAIMAN340

Tomkol
Tomkol
Резидент

Регистрация: 06.01.2010

Прага

Сообщений: 9858

08.10.2015 в 08:02:08

Riba4ok1, наздоровье! Но еще лучше по вкусу батат становится после Нового года. За это время в клубнях какая-то фрементация происходит. Что касается блюд, то жаренный батат надо делать на сковородке, ни в коем разе не накрывая крышкой, и не накладывая большую горку, бо иначе в кашу превратится. И еще попробуйте батат в борщ вместо картошки положить. И тогда меньше сахара давать или вообще не давать.

А урожай храните в теплом подвале. Семенные клубни вообще в картонную коробку и домой под кровать.

0

Сытый конному не пеший!

Tomkol
Tomkol
Резидент

Регистрация: 06.01.2010

Прага

Сообщений: 9858

08.10.2015 в 08:04:36

Riba4ok1 написал : Хотя не факт что батат по причине мелкости я смогу сохранить до посадки, к сожалению.

Два-три самых больших клубня отложите на развод. Мелкие на еду, бо в качестве семенных они не долежат - усохнут.

А копать батат надо после первого заморозка, когда ботва почернеет.

0

Сытый конному не пеший!

анрі13
анрі13
Местный

Регистрация: 03.03.2013

Ровно

Сообщений: 958

08.10.2015 в 10:17:33

Tomkol написал : попробуйте батат в борщ вместо картошки положить. И тогда меньше сахара давать или вообще не давать.

Сранно как-то-никогда в борщ сахар не давал.Это что-то новое :D

0
Сергей М81
Сергей М81
Резидент

Регистрация: 08.08.2014

Нижний Новгород

Сообщений: 1767

08.10.2015 в 11:11:48

Батат - я даже не слышал что это... Я топинамбур то не пробовал... Я тоже экспериментировал с новым для себя в этом году - пастернак. Выросло правдо меньше 10 штук. :) Мне понравилось, а другие с прохладой отнеслись.. Новяк всегда рискованно сажать, как вырастет большой урожай, а никто не ест... Помню рукколу в компост выбрасывал... Бяка даже для меня, всеядного..

0

Нева МБ-2С6.5, МК Мастер 6.0

VTS
VTS
Резидент

Регистрация: 02.07.2012

Харьков

Сообщений: 1724

08.10.2015 в 11:36:38

Сергей М81 написал : Батат - я даже не слышал что это...

Он полив любит....

Сергей М81 написал : Я топинамбур то не пробовал..

И не "пробуйте", мои знакомые садили...., он как хрен.., хрен потом выведешь.... ))))

Сергей М81 написал : Новяк всегда рискованно сажать, как вырастет большой урожай, а никто не ест... Помню рукколу в компост выбрасывал...

Ага, я вот сельдерей садил, вырос, не скажу, что большой, начал его убирать...., :cool: ну и специфический у него запах.., хорошо, что только 10-ток посадил .....

0

"Кентавры" (клоны 105-ки и 135-ки)

umnyi
umnyi
Резидент

Регистрация: 12.06.2008

Санкт-Петербург

Сообщений: 12115

08.10.2015 в 11:40:37

VTS написал : ользователь Сергей М81 написал : Я топинамбур то не пробовал..

И не "пробуйте", мои знакомые садили...., он как хрен.., хрен потом выведешь.... ))))

Он еще хуже хрена, реально живучая штука.

Если нет нужды с корнями заниматься (полезный он), лучше и не начинать.

0

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу