Агрономия и технологии с использованием мотоблоков.

Сергей М81 написал : Батат - я даже не слышал что это... Я топинамбур то не пробовал... Я тоже экспериментировал с новым для себя в этом году - пастернак.

То же самое. А пастернак знаю писатель такой, а что съедобный, не знал. :D

Сергей М81 написал : Помню рукколу в компост выбрасывал... Бяка даже для меня, всеядного.. !

Кто-то жене посоветовал эту штуку-пока молоденькая-еще терпимо,но дальше терпения не хватает ;)

Просто надо знать куда ее продавать, в Москве от 500-т руб./кг. (руккола) ;)

Директор написал : в Москве от 500-т руб./кг. (руккола) [Подмигивание]

Жаль,наследил в соц. сетях.Теперь дорога в Москву заказана-ФСБ поймает :D Такой "подъем" пропал! :D :a

VTS написал :

Сергей М81 написал : Батат - я даже не слышал что это...

Он полив любит....

Сергей М81 написал : Я топинамбур то не пробовал..

И не "пробуйте", мои знакомые садили...., он как хрен.., хрен потом выведешь.... ))))

Сергей М81 написал : Новяк всегда рискованно сажать, как вырастет большой урожай, а никто не ест... Помню рукколу в компост выбрасывал...

Ага, я вот сельдерей садил, вырос, не скажу, что большой, начал его убирать...., :cool: ну и специфический у него запах.., хорошо, что только 10-ток посадил .....

Ого, 10 соток! Это размахи! Я только 40 штук посадил... Выросли не очень большие, где-то в среднем 10..12 см в диаметре. Мы полюбили корневой. Особенно в сочетании с мясом... А вот черешковый и листовой как-то не очень...

Владимир С. написал :

Сергей М81 написал : Батат - я даже не слышал что это... Я топинамбур то не пробовал... Я тоже экспериментировал с новым для себя в этом году - пастернак.

То же самое. А пастернак знаю писатель такой, а что съедобный, не знал. :D

Да нормальный он, как белая морковь с небольшим привкусом. Добавляют туда же куда и морковь. Только говорят семяна капризные - нужно самые свежие. У меня всхожесть по факту была где-то 10..15%...

Сергей М81 написал : Помню рукколу в компост выбрасывал... Бяка даже для меня, всеядного..

Я руккалу сажу весной. Есть просто траву- гадость, а вот с мясом или рыбой придаёт пикантность. В салаты чуть чуть тоже хорошо. Садил и тапинамбур- до сих пор не могу с огорода вывести, но он полезен у кого сахарный диабет, в нём естественный инсулин. Так же выращиваю пастернак. Подкупает простота ухода, посадил и забыл, только полив. На еду листочки только молодые, старые уже грубые и запах резкий. Так же использую коренья при варке мяса и рыбы. Вообще люблю выращивать пряные растения.

Peter_Pen написал :

Сергей М81 написал : Помню рукколу в компост выбрасывал... Бяка даже для меня, всеядного..

Я руккалу сажу весной. Есть просто траву- гадость, а вот с мясом или рыбой придаёт пикантность. В салаты чуть чуть тоже хорошо. Садил и тапинамбур- до сих пор не могу с огорода вывести, но он полезен у кого сахарный диабет, в нём естественный инсулин. Так же выращиваю пастернак. Подкупает простота ухода, посадил и забыл, только полив. На еду листочки только молодые, старые уже грубые и запах резкий. Так же использую коренья при варке мяса и рыбы. Вообще люблю выращивать пряные растения.

Да, травки-корешки надо применять по назначению,так сказать. http://www.youtube.com/watch?v=9VsQz6ZjqXM ;)

анрі13 написал : Сранно как-то-никогда в борщ сахар не давал.Это что-то новое

Действительно сранно :)

VTS написал : И не "пробуйте", мои знакомые садили...., он как хрен.., хрен потом выведешь.... ))))

Топинамбур больше к редиске можно отнести. Сладости больше. Правда у меня округлой формы произрастает. нет поправлюсь мне больше напоминает внутренность кочерыжки с капусты. У нас это хряпка называется. сейчас правда наши ученые доказали что это источник нитратов в капусте. Но в детстве это была вкуснятина. Для живности лучше картошки. При чем копать можно с осени до весны. А стебли на отопление пойдут.

Сергей М81 написал : Я тоже экспериментировал с новым для себя в этом году - пастернак. Выросло правдо меньше 10 штук. Мне понравилось, а другие с прохладой отнеслись..

Я конечно сомневаюсь что пастернак можно как морковку кушать в сыром виде. Но то что в борщ, салаты, паштеты это в обязательном порядке. Как морковку по корейски можно готовить. Можно вперемешку с морковкой. Говорят для мужчины самое оно в смысле пастернак кушать.