Агрономия и технологии с использованием мотоблоков.

POG65 написал : Что из него готовить будете? Салат? Как хранится? Может в какие соленья/варенья добавляете?

Готовить буду из пекинской капусты и дайкона корейское кушанье "Кимчи". Рецепт можно посмотреть в Инете. В двух словах острая квашенная капуста. Дайкон хранится неважно, 1-2 месяца, поэтому лучше готовить какое нибудь блюдо пока свежий. А вот пекинская капуста может храниться от урожая до урожая. Хранение тоже не сложное, выкапываем вместе с корнем, землю отряхиваем и в погреб. Иначе корни сами отростут. По мере необходимости достаём как свежую. Зимой на рынке 120-180рр/кг.

Peter_Pen написал : Готовить буду из пекинской капусты и дайкона корейское кушанье "Кимчи".

Посмотрю, шо це такэ.;)

Peter_Pen написал : "Кимчи".

Прочитал. Это по мне.;) Улыбнуло про похмельный синдром.... Нет, до такой степени редко употребляю...;) Но люблю:o рассольчики, аджичку, лучек....перчик, да поострее и, желательно - свое.

Peter_Pen написал : Зато дайкон (японская редька) вырос во какой,

А какой сорт Дайкона?

Был у меня участок засеян пшеницей на сено Скосил пшеницу, в стожок сложил, зимой буду кроликов кормить. Профрезеровал вчера и горчицей засеял, посмотрим, что получится, земля суховата, прикатаю сегодня еще. А что бы на МК трава не наматывалась цепляю фрезы вот таким способом.

Vladikom написал : А что бы на МК трава не наматывалась цепляю фрезы вот таким способом.

Просто закрыли пальцы со стопорами, т.к. они в основном цепляют?

Vladikom написал : горчицей засеял, посмотрим, что получится, земля суховата, прикатаю сегодня еще.

Успеет подняться ещё до морозов в вашей климатической зоне?

Vladikom, А как у вас получилось в вибратором на копателе? Или забросили мысль до лучших времен?

biv написал : А какой сорт Дайкона?

Сорт дайкона "Саша".

Горчицу посеял на авось, какая осень будет. На днях дождики обещают, сегодня чуть поморосило. Семена горчицы сам вырастил, и обмолотил. Покупать у нас дорого, получается 800 рр за кг. Про дельфина с вибро не забыл, просто сейчас у меня еще Агро на приколе, жду с Волопаса коммутатор. Если к этим выходным не придет, и сам что нибудь с зажиганием не сварганю, буду врукопашную картошечку добывать.

Vladikom написал : Семена горчицы сам вырастил, и обмолотил. Покупать у нас дорого, получается 800 рр за кг.

А чем Вы её обмолачивали? Я собирал стручки и перетирал между ладонями, насобирал поллитра семян. Больше не стал, все ладони искололо. Цена у нас 100 руб. за килограмм, дешевле купить. Остальную горчицу закультивировал. Взошла очень густо, выросла уже сантиметров на десять-пятнадцать.