Ошибки следующие. Спирт из воды будет испаряться по любому, даже из замезшего в жидкой углекислоте куска. Интенсивность испарения градусов до 50 незначительна, но в принципе за несколько дней спирт можно упарить. Сильно зависит от площади испарения и интенсивности газообмена над поверхностью. В слегка отпитой бутылке водка не испаряясь может храниться на жаре днями, крепости не теряя , тк в бутылке нет движения воздуха. В блюдце через несколько часов всесь спирт испариться, за ним и вода . При сильно минусовых температурах ( ниже -30 С) вода из водноспиртовых смесей вымораживается, здесь уже случай не абсолютно смешивающихся жидкостей, а эвтектического сплава ограниченно смешивающихся веществ. Вымораживая воду из медицинского 96% спирта сухой углекислотой вполне возможно добиться абсолютированнного до 99,99% спирта.
На мой взгляд дорогие незамерзайки плохо держат мороз , тк их растворителем является нормальный пропанол, в чистом виде замерзающий при -80 С ( этиловый спирт сколь я помню -104).
