Ну... объясните ей, что если у неё накопится достаточный долг, до квартиру заберет по решению суда её кредитор (ДЭЗ, кооператив или кто там еще).
Видите ли, я с Украины, так что не знаю всех тонкостей исполнительного производства в РФ. У нас в случае взыскания долга путем отчуждения имущества квартиру можно оценить как по рыночной стоимости, так и по стоимости БТИ (бюро технической инвентаризации). При этом цена БТИ обычно в 5-10 раз ниже рыночной стоимости ;) Вот этом и надо "договариваться" с приставом.
Условно говоря, Вы одолжили соседке 100 000 руб, а квартира явно стоит дороже... Надо её оценить, скажем, в 150 000, а не по рынку, далее Вы забираете квартиру, а взамен "доплачиваете" 50.000 :)