Аватар пользователя
Serdjio

Местный

Регистрация: 24.04.2008

Москва

Сообщений: 1487

31.12.2009 в 20:25:27

Amstel написал : cпецчашечкой заварочной

Последние два года так и готовил

А кофе брал в Даллате развесной рабуста и мокка
У рабусты обалденный шоколадный вкус.

А в москве такой кофе кто встречал?

0
Аватар пользователя
tvmaster

Местный

Регистрация: 06.05.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 2973

31.12.2009 в 21:56:19

Кucka написал : По крайней мере он был лучше "Черной карты", которую стали делать в России, в несколько раз.

У нас кофе не делают, а только мешают разные сорта. Карта эта чёрная вообще лажа, ни чем кроме низкой цены (у нас 250 рублей в Ленте) не отличается. Если перебрать на тарелке, выкинуть круглые и рыжие зерна с мелким мусором будет получше.

Наверное, это самое правильное брать развесной кофе. У нас продают очень вкусный из Кении, крупное маслянистое зерно, отлично пахнет, цена 1700 рублей. Одно время брали сомнения, что его кроме меня ни кто и не берёт, а оно небойсь выдыхается. Понаблюдал пару дней, видно, прозрачная банка недолго остаётся полной и подсыпают свежее зерно. Значит можно брать, люди тоже как и я распробовали. Вкус шоколадный, совсем немного терпкий. В общем супер кофе получается.

0
Аватар пользователя
Чепик

Местный

Регистрация: 04.12.2007

Москва

Сообщений: 4028

31.12.2009 в 22:18:49

tvmaster написал : У нас кофе не делают, а только мешают разные сорта.

Вот этот неплохой кофе(см.фото) пока ещё финской расфасовки,в середине или к концу 2010 г. построят под Питером расфасовочную и прощай...эх. http://content.foto.mail.ru/mail/cherenkovserafim/_myphoto/s-327.JPG

0
Аватар пользователя
Левша1

Местный

Регистрация: 14.02.2007

Самара

Сообщений: 1785

01.01.2010 в 19:57:58

паулиг арабика,эспрессо хороший кофе делает.Далмайер тоже отменный (который продомо),стандарт тоже хорош.

0
Аватар пользователя
vasilek

Местный

Регистрация: 08.10.2009

Омск

Сообщений: 110

02.01.2010 в 10:51:28

Левша 1.+100. экспериментальным путем пришел к тому же списку что и у Вас. т.е Паулиг эспрессо Далмайер продомо и плюс к этому Саеко голд.

0
Аватар пользователя
Левша1

Местный

Регистрация: 14.02.2007

Самара

Сообщений: 1785

02.01.2010 в 11:57:05

vasilek написал : Саеко голд.

у нас он дороговат -посему и не беру.Еще отмечу Legal -1851 grand arabica -но это на любителя (мне не очень показался,но потом начал нравится).Есть еще одна знаменитая австрийская контора с огромным выбором чая и кофе-символ этой фирмы голова негритенка в остоконечной шляпе типа конуса с кисточкой.В мск есть-а у нас ее не видно.а ,вспомнил название-Julius Meinl

0
Аватар пользователя
Gorr

Местный

Регистрация: 25.04.2006

Казань

Сообщений: 152

07.01.2010 в 23:00:02

Имел опыт эксплуатации кофемашины Krups (кажется 65** серия) - в эксплуатации в принципе удобна, правда маленький приемник отхода кофе и тот при заполнении наполовину уже требует очистки. Однако через 9 мес. домашней эксплуатации залипла кнопка вкл/выкл - машину в М.Видео обменяли по гарантии на аналогичную. Данная машина проработала 6 мес. и перестала "давать" кофе через сопла, а начала лить воду где-то сбоку корпуса. Опять поход в М.Видео - забрали по гарантии (смотрю моя бывшая машинка стоит после ремонта уцененная). Спецы М.Видео сказали, что задолбались уже с Krups-ами и рекомендовали Jura ENA3, сказав, что на этот бренд нареканий с поломками еще ни разу не было. Уже 4 месяца с Jura ENA3 - меню не русифицировано, но привыкаешь быстро, при приготовлении 2-х чашек кофе одновременно - только средней крепости, объем емкости для воды примерно 1,3 литра, что почти в 2 раза меньше чем у Krups, все управление одной кнопкой, каппучиниатора в отличие от Krups в наборе нет (мне и не нужен), работает тише чем Krups, при каждом вкл. и выкл. идет режим промывки, вид более современный - хапй-тековский. Пока доволен. К слову о кофе - перепрбовал и Паулинги и т.д.., но выбор остановил на KAFFA в черно-вишневой упаковке по 1,3 кг. Продается в МЕТРО. Попробуйте -не пожалеете!

0
Аватар пользователя
Левша1

Местный

Регистрация: 14.02.2007

Самара

Сообщений: 1785

07.01.2010 в 23:08:59

Gorr написал : выбор остановил на KAFFA в черно-вишневой упаковке по 1,3 кг. Продается в МЕТРО. Попробуйте -не пожалеете!

кто производитель и цена какова?Какой именно обжарки и каков состав кофе (арабика там или с робустой),откуда именно кофе (где плантации?)

0
Аватар пользователя
Gorr

Местный

Регистрация: 25.04.2006

Казань

Сообщений: 152

08.01.2010 в 14:09:28

Пишу, что на упаковке, котолрую купил недавно. " Кофе навтуральный жареный в зернах, темнообжаренный.
Смесь элитных сортов арабики, выращенных на лучших плантациях Бразилии и Эфиопии. Зерна отобраны вручную и обжарены по новейшей технологии. Изготовитель ООО "Штраус" Моск. обл. пос.ВНИИССОК. www.strauss-group.ru" Ранее на упаковках писалось: "Изготовлено и упаковано ЗАО "Фабрика "Золотые купола", Московская обл. пос.ВНИИССОК. Изготовлено под контролем "Kaffa Industries Enterprise" 1016 BW Amsterdam Цену точно не помню, около 550 рублей

0
Аватар пользователя
Чепик

Местный

Регистрация: 04.12.2007

Москва

Сообщений: 4028

08.01.2010 в 14:31:05

Gorr написал : Кофе натуральный жареный в зернах, темнообжаренный.

Такое кофе в кофемашинах не рекомендуется применять,на упаковке обязательно должна быть надпись "Espresso". Я из за этого чуть не запорол кофемашину.

0
Аватар пользователя
Gorr

Местный

Регистрация: 25.04.2006

Казань

Сообщений: 152

08.01.2010 в 14:34:48

Сомневаюсь. Расскажите , чем кофе "Экспрессо" отличается от..., пусть этого? Кстати, залез на их сайт, но этого кофе на нем нет.

0
Аватар пользователя
FAV

Местный

Регистрация: 14.01.2008

Москва

Сообщений: 1002

08.01.2010 в 14:44:30

Чепик, Вы перепутали с запретом использования ароматизированного кофе.

0
Аватар пользователя
Чепик

Местный

Регистрация: 04.12.2007

Москва

Сообщений: 4028

08.01.2010 в 15:04:49

FAV написал : Вы перепутали с запретом использования ароматизированного кофе.

Когда моя кофемашина перестала работать после применения кофе НЕ ЭКСПРЕСО,я повёз её в сервис-заранее позвонив,они сказали что бы взял с собой образец молотого кофе,они конечно по гарантии отремонтировали,но предупредили что бы без надписи"Espresso"не пользовал,иначе лишат гарантии. Но это было почти 6 лет назад,может сейчас всё поменялось!

0
Аватар пользователя
Gorr

Местный

Регистрация: 25.04.2006

Казань

Сообщений: 152

08.01.2010 в 15:24:05

Каким образом кофемашина и молотый кофе?

0
Аватар пользователя
tvmaster

Местный

Регистрация: 06.05.2006

Санкт-Петербург

Сообщений: 2973

08.01.2010 в 15:32:03

Подобные импортные продукты, что кофе, что чай, если написано сделано/расфасовано в России лучше не покупать вообще. Поверьте, приятных сюрпризов точно не будет.

0
Назад

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий.

Присоединяйтесь к самому крупному DIY сообществу