Пищевой вопрос.

2madrhino.
Да, чуть не забыла - просто на гриле можно сделать - тушку и клешни распластовать, посолить-поперчить и банально на решетке гриль приготовить. 1-2 минуты.

MADONNA написал : Да, чуть не забыла

зато madrhino уже наверно с голоду слюной подавился....

2 MADONNA Апостолы усиленно проповедуют за посленовогодней трапезой.

МАДОННЕ Мне интересно, правда. Просто я ничего не понял с первого прочтения, сейчас пытаюсь разобраться. Пока появилось ощущение, что и сварить этих тварей будет не такой простой задачей, как мне казалось.

MADONNA написал : модераторы тут есть?

Тьфу-тьфу-тьфу через левое плечо. Зачем Вы поминаете злых демонов на ночь глядя? Пусть народ резвится.

madrhino. написал : этих тварей будет не такой простой задачей, как мне казалось.

Да, непросто. Дело в том, что даже если их разморозить - и целиком положить в кастрюлю - то:

1. вкус мяса будет безнадежно испорчен внутренностями, особенно верхней кишкой.
2. в силу того, что панцирь очень препятсвует быстрому и равномерному проникновению тепла внутрь организма омара - то соответсвенно, что бы сварилась центральная часть хвоста - края будут безнадежно переварены, по вкусу это будет уже как варено-мороженные криветки по 100р\кг, а внутри все еще сырое, как резина.

А кто такие омары? осьминоги, что ли? Чего ж там кушать, щупальцы с присосками? Будьте осторожны! присосутся - не поотрываете! так и будете по городу с чужими щупальцами бравировать..

2baum
Вообще-то омары это лобстеры. Типа раки, только большие и в море живут.

МАДОННЕ Спрашиваю.

madrhino. написал : Спрашиваю.

Немного более развернуто постарайтесь вопрос обозначить. Я не телепатка.

2 mandrhino а ладно - закуска плохой не бывает, бывает мало водки. Успехов в кулинарии и удачи в новом году (или годе) :)

MADONNA написал : У Вас есть омары?

тогда мы идем к вам!