Владимиp написал : что из дерева посоветуете на барную стойку
Для стойки древесина не так принципиальна, как для пола, ибо нет такой плоскости, количества элементов, стыков и т.д. Скорее, важно качество материала (влажность) и тип сборки (крепёж, клей). А также обработка поверхности (например, масло), для защиты от первичной влаги, грязи и резкого изменения цвета. Ну и как обычно, вопрос упирается в бюджет и проект (дизайн), а также условия эксплуатации. Без этих данных что-то конкретное советовать трудно..