ink_mast написал : фаза идет по вашему защитному проводнику на корпус водогрея
Это при условии если изоляция нагревательных элементов не к чёрту, именно для этого и есть требование как заземление этого водонагревателя. Но кто сказал что изоляция водогрева не должна выдержать отгорания нуля в щитке? Ведь заземление защитное на случай если что... а этого случая может и не произойти! Так же может и шандарахнуть и от электроплиты, и от железного корпуса системного блока если произойдёт пробой изоляции! Нужно всего бояться!