Там, скорее всего контакты пострадали- духовка есть духовка. Дайте обратную сторону платы в р-не энкодера. Гарантии нет, но можно попробовать средство для лечения подобных проблем- аэрозоль Контакт Хеми(KONTAKT CHEMIE) 40 или 61, мне при ремонтах помогает в большинстве подобных случаев. Это дешевле, чем поиски и ремонт. Тем более, средство пригодится во многих случаях. Вряд ли найдете аналог, Бош есть Бош, запросто могут делать для себя и на свою технику.